佛山市興溢機械設備有限公司，主要致力于大型商用洗碗機流水線設備，二手商用洗碗機設備，中型酒店洗碗機、大型商用洗碗機，小型商用洗碗機，二手商用洗碗機哪個牌子好優(yōu)選興溢，性價比高。所有洗碗機流水線設備包安裝調(diào)試售后，新舊設備的升級改裝，可置換。下面是購買洗碗機的注意事項：注意事項一：了解自身餐廳的需求：比如就餐高峰時的用餐人數(shù)，餐具的種類、數(shù)量、要求洗滌的時間、資金預算、現(xiàn)有的條件（水、電、蒸汽、廚房面積）。二手全自動商用洗碗機價格優(yōu)惠、盡在興溢機械。本公司所有設備暢銷廣東，廣西，江西，湖南，福建，新疆，云南，貴州，吉林，安徽等全國地區(qū)。歡迎新老客戶來電咨詢。

   1、預先刮渣：清潔餐具表面的食物殘渣。

   2、預洗：將餐具放置洗碗池，用含有清潔劑的溫水浸泡、沖洗。

   3、將出具拿出斜插擺放在專用網(wǎng)鏈上，餐具之間要留有一定的間距，不能堆疊在一起，有利于高壓噴淋對餐具的清洗。

   4、清洗后的碗碟經(jīng)過高溫消毒烘干后，表面會形成一層水膜，一般30秒左右，餐具會自然干燥。

從以程中，我們可以看出，碗碟進入洗碗機之前，需要先進行刮渣和預洗操作，目的是將大塊的食物殘渣清除掉。使用商用洗碗機在消毒餐具應該按照以下步驟進行：1、餐具在洗滌架上的擺放應符合設定的要求，不可亂堆亂放，以免影響洗滌消毒的效果。而洗碗機主洗缸的水是循環(huán)使用的，一般一餐換一次水。不敢想象，如果前面沒有刮渣和預洗，用30L的水清洗一餐所有的餐具，洗碗機內(nèi)會是什么情景。

1、刮渣和預洗：餐具進入洗碗機之前，必須經(jīng)過刮渣和預洗！尤其蛋白質(zhì)含量高的食物殘渣，必須用溫水徹底清潔。

 2、對于水質(zhì)比較硬的地區(qū)，洗碗機內(nèi)部很容易結垢，要定期對洗碗機進行除垢。

    3、換水和清潔：每餐結束后，要更換洗碗機主洗缸的水，徹底清潔洗碗機內(nèi)壁和濾網(wǎng)。

   佛山市興溢機械設備有限公司，主要致力于大型商用洗碗機流水線設備，二手商用洗碗機設備，中型酒店洗碗機、大型商用洗碗機，小型商用洗碗機，二手商用洗碗機哪個牌子好優(yōu)選興溢，性價比高。所有洗碗機流水線設備包安裝調(diào)試售后，新舊設備的升級改裝，可置換。在洗碗機外部供電供水正常的前提下，我們要使用洗碗機，首先要保證關上洗碗機門蓋。二手全自動商用洗碗機價格優(yōu)惠、盡在興溢機械。本公司所有設備暢銷廣東，廣西，江西，湖南，福建，新疆，云南，貴州，吉林，安徽等全國地區(qū)。歡迎新老客戶來電咨詢。

興溢流水線介紹

1.流水線洗碗機豪華外觀，全食品級304不銹鋼制造，凡與餐具接觸的部分由安全、耐熱、耐腐蝕的材料制成，不會損壞餐具，完全符合國家的衛(wèi)生材料。

2.多洗滌槽，加長洗滌臂，一次主噴淋，一道清水沖洗，特殊噴嘴可拆卸設計，可以減少噴嘴堵塞并具有極高的沖洗效果；集成烘干結構，洗滌消毒烘干更，流水線洗碗機為大型食堂實用型機器，是大型食堂、酒店選擇。

3.變頻調(diào)速輸送帶洗滌速度可任意調(diào)節(jié)，以適應不同食器的清洗要求。

4.連續(xù)傳送洗滌，洗滌，流水線洗碗機可對各種形狀的餐具、器具、保溫箱等食器進行強力清洗、高溫消毒，實用性強、1、使用范圍廣餐具直接投放與收取，節(jié)省人工，操作更快捷方便。

5.流水線洗碗機工作程序采用微電腦集中控制，操作及其簡單，功能操作采用按鈕操作，操作一觸即發(fā)輕松、自如；內(nèi)外部結構合理、外形美觀大方，且有不同操作方向的機型供選擇(從左向右或從右向左)；

  佛山市興溢機械設備有限公司，主要致力于大型商用洗碗機流水線設備，二手商用洗碗機設備，中型酒店洗碗機、大型商用洗碗機，小型商用洗碗機，二手商用洗碗機哪個牌子好優(yōu)選興溢，性價比高。所有洗碗機流水線設備包安裝調(diào)試售后，新舊設備的升級改裝，可置換。對于學校、企業(yè)單位來說，不僅解決了餐具清洗消毒問題，還節(jié)水省人工。本公司所有設備暢銷廣東，廣西，江西，湖南，福建，新疆，云南，貴州，吉林，安徽等全國地區(qū)。歡迎新老客戶來電咨詢。

  大型商用洗碗機清洗餐具的時候要嚴格按照這五個步驟完成：1、刮、2、洗3、沖 4、消毒 5、保管的步驟完成餐具的一系列清洗工作。

1、刮：將餐具上剩余的食物殘渣清理到廢棄桶當中。

2、清洗：將刮干凈的餐具使用專用餐具洗滌劑清洗干凈，不要使用三無系列的洗滌劑以及對人體有危害的浸泡液。

3、沖洗：使用流動水將餐具表面上的殘留的堿性液體以及洗滌劑溶液。

4、消毒：采用高溫的消毒法滅殺滋生在餐具上面的細1菌以及微生物。

5、保管：講消毒完的餐具幾時放進消毒柜里面進行保存處理備用，消毒柜需要定期進行清洗。