殺青是綠茶等茶葉形狀和品質(zhì)形成的關(guān)鍵工序,傳統(tǒng)的殺青方式炒青、蒸青、烘青、泡青... 而用隧道式微波殺青機,可以快速,完成殺青工藝微波殺青機殺青完畢，再經(jīng)微波烘干一次完成成品，干花干度均勻，色澤青翠，完全不破壞和改變物料營養(yǎng)成分可以根據(jù)用戶的實際產(chǎn)品和產(chǎn)量來設(shè)計制造不同規(guī)格的微波殺青設(shè)備微波麥苗殺青烘干生產(chǎn)線微波干燥設(shè)備類似主要是其微波腔體內(nèi)設(shè)置了物料水汽抑制裝置使物料在微波作用下蒸發(fā)的水分子在一定范圍內(nèi)得以保留形成殺青環(huán)境微波能升溫到酶鈍化溫度經(jīng)過3-5分鐘的微波照射就可以完成高品質(zhì)殺青處理。大麥苗粉含有豐富的膳食纖維，而膳食纖維已被列為傳統(tǒng)六大營養(yǎng)素之后的“第七大營養(yǎng)素”。根據(jù)醫(yī)學(xué)界和營養(yǎng)學(xué)界多年的研究及臨床實驗，膳食纖維具有多種生理功效，其主要的功效就是潤腸，一方面膳食纖維體積大，可以刺激腸道蠕動，促進便意，減少食物在腸道中停留時間，保留水分不易被吸收；另一方面，膳食纖維在大腸內(nèi)經(jīng)細菌發(fā)酵，直接吸收纖維中的水分，增加糞便的體積和水分，使大便變軟，產(chǎn)生作用。微波殺青，利用微波的熱效應(yīng)和生物效應(yīng)在低溫條件下（60-80攝氏度），快速鈍化其中的氧化酶活性，使其物料成分完全不因高溫而得到po壞，快速高效。

微波菊花殺青干燥生產(chǎn)線加熱原理微波是頻率其方向和大小隨時間作周期性變化。微波與物料直接作用，將超高頻電磁波轉(zhuǎn)化為熱能的過程即為微波加熱過程水是強烈吸收微波的物質(zhì)，物料中的水分子是極性分子，在微波作用下，其極性取向隨著外電磁場的變化而變化致使分子急劇磨擦、碰撞，使物料產(chǎn)生熱化和膨化等一系列過程而達到微波加熱目的微波茶葉殺青機是一種新型的殺青設(shè)備，同比鍋式殺青、滾筒式殺青等傳統(tǒng)設(shè)備殺青速度快、微波茶葉殺青機現(xiàn)在廣泛應(yīng)用于:茶葉、菊花、金銀花、鮮花等農(nóng)產(chǎn)品進行殺青，殺青效果顯著。主要應(yīng)用在干燥、殺菌、保鮮、蒸煮、膨化、焙烤、提取、硫化、定型、錳礦還原等方面。

金銀花微波殺青烘干機產(chǎn)品型號：QX-100HM12

電源：三相五線380V±10% 50Hz±1%

頻率：2450±50MHz

額定輸入視在功率：≤150KVA

微波輸出功率：100KW（可調(diào)）

環(huán)境溫度：-5~40℃

外型尺寸（長×寬×高）約： 17480×2080×1518mm

微波泄漏：符合國家GB10436—89標(biāo)準(zhǔn)

符合GB5226電氣安全標(biāo)準(zhǔn)。

   金銀花微波殺青烘干機利用微波給金銀花迅速提溫，讓其自身水分快速蒸發(fā)形成蒸汽環(huán)境對金銀花進行蒸煮殺青。微波殺青方法速度快，有效成本保留多，物料色澤更綠，同時在殺青環(huán)節(jié)會烘掉少部分水，為烘干環(huán)節(jié)節(jié)省成本。經(jīng)過微波殺青烘干的金銀花從成品外觀看，干花干度均勻，色澤青翠；從氣味上聞，香味比傳統(tǒng)方法濃。腹面有縱溝或內(nèi)陷，先端有短柔毛，成熟時與外稃粘著，不易分離，但某些栽培品種容易分離。??