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而用這些塑料袋用來(lái)包裝食品、瓜果和蔬菜,有害物質(zhì)就會(huì)吸附在食物上,即使沖洗也難以清除。如果塑料袋中重金屬超標(biāo),會(huì)對(duì)血液系統(tǒng)和智力發(fā)育造成影響。建議直接入口的食物,無(wú)論冷熱,盡量不要用這種袋子。另一種是食品級(jí)塑料袋,它的成分多為聚乙烯,只要在110攝氏度以下就不易分解,所以裝溫度不超過(guò)100攝氏度的含水食物時(shí),通常是沒(méi)問(wèn)題的,但油條等剛出鍋的油炸食物,溫度超過(guò)了食品袋的耐受溫度,也可能導(dǎo)致有害物質(zhì)的產(chǎn)生。食品級(jí)塑料帶一般是薄膜呈乳白色半透明的摸起來(lái)比較潤(rùn)滑。 次數(shù)用完API KEY 超過(guò)次數(shù)限制
要滅菌,平時(shí)僅靠熱水沖刷是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,還要使用洗滌劑,可以在100攝氏度的高溫?zé)崴镞M(jìn)行泡洗,利用細(xì)菌不易在高溫中生存的特性進(jìn)行徹底的殺毒,在上述都做完后,再用水沖刷一次就可以達(dá)到消毒的目了。有時(shí)候,塑料砧板因?yàn)殚L(zhǎng)期接觸生熟吃,會(huì)留下各種殘留物,所以難免有怪味產(chǎn)生,這個(gè)其實(shí)十分容易解決,只需要先在淘米水浸泡3到五分鐘,然后用新鮮的生姜來(lái)擦洗砧板,這樣怪味就可以迎刃而解了。此外還有一個(gè)生活小提示,新鮮食材和熟食所用的砧板好可以分開(kāi),因?yàn)樾迈r食材上會(huì)有非常多的卵和細(xì)菌,如果生熟吃公用的話,會(huì)導(dǎo)致素材上的較差污染,不衛(wèi)生,不健康。 次數(shù)用完API KEY 超過(guò)次數(shù)限制
食品級(jí)菜板
塑料菜板在廚房中的使用很常見(jiàn),塑料菜板的顏色多樣,看上去賞心悅目,另外,塑料菜板的手感很不錯(cuò),也不用擔(dān)心會(huì)受潮發(fā)霉,強(qiáng)度大、結(jié)實(shí)耐用,塑料效果好:塑料的又一大優(yōu)勢(shì),與天然材質(zhì)相比,它本身就具有特點(diǎn),且因?yàn)樗捕容^高、不易產(chǎn)生劃痕、無(wú)縫隙,因此不容易滋生細(xì)菌,同時(shí),它還具有易清潔的特點(diǎn),可以使用開(kāi)水燙洗,也可用洗滌靈清洗,且沖洗后不易殘留
,同時(shí),它還可以用洗碗機(jī)清洗,選擇合格的塑料菜板
6〉用途廣泛、效用多、容易著色、部分耐高溫塑料的優(yōu)點(diǎn):1.大部分塑料的抗腐蝕能力強(qiáng),不與酸、堿反應(yīng)。2.塑料制造成本低。3.耐用、防水、質(zhì)輕。4.容易被塑制成不同形狀。5.是良好的絕緣體。6.塑料可以用于制備燃料油和燃料氣,這樣可以降低消耗。塑料制品塑料的缺點(diǎn):1.回收利用廢棄塑料時(shí),分類十分困難,而且經(jīng)濟(jì)上不合算。2.塑料燒,燃燒時(shí)產(chǎn)生有毒氣體。例燃燒時(shí)產(chǎn)生,這種物質(zhì)少量會(huì)導(dǎo)致失明,吸入有嘔吐等癥狀,PVC燃燒也會(huì)產(chǎn)生有毒氣體,除了燃燒,就是高溫環(huán)境,會(huì)導(dǎo)致塑料分解出有毒成分,例如苯等。