廣州維圣橄欖油有限公司

Guangzhou Weisheng Olive Oil Company Limited

廣州市白云區(qū)廣園中路151號3129房間

Room 3129 ，151. Guangyuan Middle Road  Baiyun District GuangZhou

進口意大利初榨橄欖油

西班牙橄欖油的推廣活動“橄欖油世界之旅”在中國，亞洲以及世界各地繼續(xù)飛速發(fā)展！

攜手來自西班牙美味的初榨橄欖油，從歐洲啟程的美食之旅深深地吸引著我們。自從他們于兩年前落地中國以來，給我們帶來了許多小貼士，豐富了可以加入初榨橄欖油的食譜種類！

橄欖油的好的食用方法食用方法是生吃。橄欖油的食用方法是生吃，因為橄欖油沒有經(jīng)過高溫的烹飪，其中的不飽和脂肪酸、維生素E維生素A等多種脂溶性維生素和一些的成分沒有被破壞掉，這些營養(yǎng)物質(zhì)可以直接被人體吸收。建議每天早晨空腹喝上一點橄欖油，可以有助于咽部、促進腸道代謝的功效。

這種油就比較適合用來炒菜，煎魚，煎雞翅等等的菜肴，都沒有什么問題。不過值得注意的是這種有的風(fēng)味遠不如初榨的橄欖油，因為是從油渣中提煉出來的，它的營養(yǎng)價值也比初榨差了很多。買這種油，很大程度上來說，還不如買一般的菜籽油或者是花生油。后筱青還是要跟大家強調(diào)一下，橄欖油雖然和其他油相比的話，營養(yǎng)價值可能稍微高了那么一點。但從整體來看，區(qū)別并不是很明顯，不要過度的神化橄欖油的養(yǎng)生功效。它只是一種食用油，有不是什么藥材，沒有那么神奇的功效的。

橄欖油，適合涼拌

若你買的是初級冷榨橄欖油，來做涼拌菜。這類油的多酚類化合物含量高，烹飪時高溫、長時間加熱，會使這種物成分遭到破壞，失去營養(yǎng)優(yōu)勢。此外，它的果香味會隨加熱而消散，橄欖油的特殊清香就嘗不到了。

只買“初榨”的，學(xué)會看外文標(biāo)簽，中文翻譯的不要信。

“初榨”是國際橄欖油協(xié)會制定的

橄欖油分類標(biāo)準(zhǔn)里的

如果要吃橄欖油，記住只買這一種

其他等級的統(tǒng)統(tǒng)都沒！有！必！要！買！

有那錢咱還不如買點別的油

“初榨”

英文、意大利文、西班牙文稍有區(qū)別