食品作為我們?nèi)粘Ｉ钪械奶厥馍唐?，其營養(yǎng)與衛(wèi)生極其重要，但又非常容易變質(zhì)，所以食品袋的主要目的是必須保證食品作為商品在貯運(yùn)和流通過程中的衛(wèi)生質(zhì)量及品質(zhì)和風(fēng)味。食品袋作為產(chǎn)品的附加物而成為商品的組成部分，和商品是不可分割的，在現(xiàn)代市場策略中占據(jù)了顯著的地位。同時，作為市場競爭的主要手段，能提高商品的附加值，它已成為企業(yè)營銷戰(zhàn)略的重要組成部分，它在超市中起到了無聲售貨員的作用。食品袋的形象直接反映品牌及企業(yè)形象，它為創(chuàng)和樹立良好的企業(yè)形象起著至關(guān)重要的作用。在市場競爭中，它是企業(yè)與消費(fèi)者之間的橋梁。

食品包裝袋可以在減少運(yùn)輸安全風(fēng)險中發(fā)揮重要的作用。包裝袋還可以避免食物歸到其它商品中去。食品包裝還能降低食物被偷吃的可能。一些食品包裝很牢固且有防偽標(biāo)識，作用是保護(hù)商家的利益免受損失。在包裝袋內(nèi)有隔層。隔層與包裝袋為一體，或隔層連接在包裝袋內(nèi)左右兩側(cè)及底部。包裝袋啟袋后，即可食用，同時還可將果皮等廢棄物收集到果皮袋中，一袋兩用，即不會影響食用，也不會影響環(huán)境衛(wèi)生，還便于清理。不僅僅方便了消費(fèi)者，而且對人體健康及對環(huán)境的保護(hù)都有很大的好處。

食品包裝設(shè)計需要與消費(fèi)者進(jìn)行有效的互動，才能吸引消費(fèi)者的注意力，贏得消費(fèi)者的購物心理，從而促進(jìn)消費(fèi)者購買食品。要達(dá)到互動性的要求，就需要設(shè)計師從圖形文字上面入手，花費(fèi)心思，同時加入消費(fèi)者的意見，巧妙的設(shè)計包裝，融入情感因素，為消費(fèi)者提供的視覺效果。唯有這樣，才能促進(jìn)食品的銷售，獲取可觀的經(jīng)濟(jì)利益所以，設(shè)計出的包裝要注意主體文字與次要文字的表現(xiàn)關(guān)系，要讓消費(fèi)者在閱讀中一下就能到產(chǎn)品的主要信息。