環(huán)境保護(hù)對選購雙層保溫做酒設(shè)備的影響

記得小時候青山綠水，大河里的水都可以直接飲用，每年暑假有一半的時間都是在大河里洗澡度過。但是現(xiàn)在隨著工業(yè)化發(fā)展環(huán)境是越來越差，國家從工廠到民用方面的餐飲都在控制污染物的排放，所以也就涉及到我們釀酒行業(yè)的節(jié)能環(huán)保。

所以在選擇雙層保溫做酒設(shè)備時首先要看當(dāng)?shù)啬懿荒軣仩t，要是給燒的話還是鍋爐型的，使用成本的還是鍋爐設(shè)備，特別是對于每次投料大于300斤的設(shè)備。使用煤炭加熱每斤酒的成本大約在5右，

第二選擇的是管道燃?xì)忉劸圃O(shè)備，但是管道燃?xì)膺€沒有普及，所以在有管道燃?xì)獾牡貐^(qū)選擇燃?xì)庠O(shè)備也是很劃算的，每斤酒的使用成本不會超過7毛錢。而且雙層保溫做酒設(shè)備使用起來比鍋爐要干凈衛(wèi)生方便。對于環(huán)境更環(huán)保。

其次就是用電，一半超過投料100斤的釀酒設(shè)備都需要380伏地電壓，所以想買電加熱釀酒設(shè)備的客戶必須要有380伏的電壓，而且使用成本很高，每斤酒的電費成本大約在1.4元左右。電設(shè)備的好處就是方便，干凈，省事。

白酒雙層保溫做酒設(shè)備的加熱方式

　　首先，電加熱的優(yōu)點就是看起來使用方便，而且沒有什么廢氣排放。說使用方便，就是它插上電就可以用，相比要生火來燒水是方便很多。而且使用煤或柴來燒火會產(chǎn)生，用電就有沒這個擔(dān)心。如果在市區(qū)或者人口密集區(qū)等不方便燒火的地方，使用電加熱方式看起來是很不錯的選擇，但雙層保溫做酒設(shè)備電加熱方式的缺點也很明顯。首先一般情況下它需要三相電，也就是工業(yè)用電，這樣才能保證它的加熱速度。這一點，在很多時候用戶都無法解決，因為我們所討論的是小型家庭作坊式釀酒設(shè)備，很多時候是無法找到工業(yè)用的三相電的。退一步說，就算雙層保溫做酒設(shè)備可以使用普通的民用兩相電，在需要保證蒸餾速度的前提下，需要的電流量就一定會很大。

　　其次，電熱棒的使用壽命和維護(hù)保養(yǎng)問題。相對于白酒釀酒設(shè)備一開始使用就需要面對的電流問題，電熱棒的使用壽命問題和維護(hù)保養(yǎng)問題并不容易很快就被人發(fā)現(xiàn)，但在使用了一段時間，短則半個月一個月，長則半年后，這個問題便會曝露出來。目前使用的雙層保溫做酒設(shè)備電熱棒本身質(zhì)量就堪憂，質(zhì)量好點的可以使用半年或以上，質(zhì)量不太好的使用一兩個月就會損壞。