廣地龍（參環(huán)毛蚓）：蟲體已縱向剖裂并除去內(nèi)臟，有的頭尾兩端未全部剖裂。頭端稍尖，尾部鈍圓。全體呈長條薄片狀，長10～20厘米，寬1～2厘米，厚不足1毫米。多彎曲皺卷。黃棕色或褐色，全體具緊密的橫紋（環(huán)節(jié)紋），前端有一環(huán)帶，色稍淡，習(xí)稱“白頸”。體輕略革質(zhì)，不易碎斷。氣腥，味微咸。以條大肉厚，棕褐色，無泥土者為佳。土地龍（鎬蚯蚓）：蟲體圓柱形，干縮彎曲，長5～10厘米，直徑3～5毫米。全體褐色或黃褐色，有緊密的環(huán)節(jié)紋。體重，腹內(nèi)含大量泥土，易折斷。氣腥。以條粗長，肉厚者者為佳，習(xí)慣認(rèn)為廣地龍凈肉無泥優(yōu)于土地龍。

蚯蚓又名曲蟮、地龍，是一種生長在土壤中的軟體動物，在我國作為藥用已有數(shù)千年的歷史。相傳因用其治好了宋太祖趙匡胤的和而得名“地龍”，由此“地龍”便成了具藥用價值蚯蚓的統(tǒng)稱。蚯蚓富含蛋白質(zhì)，以干體計高達(dá)56%～66%，為大豆的1.5倍，稻谷的6倍。蚯蚓蛋白質(zhì)中含有多種氨基酸，其中亮氨酸和谷氨酸的含量，每百克樣品分別含22.161 g和 6.227 g

通經(jīng)，用于痹證及半身不遂。地龍長于通行經(jīng)絡(luò)，用于多種原因引起的經(jīng)絡(luò)阻滯，血脈不暢，肢節(jié)不利之證。因其性寒能清熱，故適宜關(guān)節(jié)疼痛、屈伸不利之熱痹，常與、、等除濕熱、通經(jīng)絡(luò)配伍。亦用治濕痹，肢體關(guān)節(jié)麻木、疼痛、屈伸不利等癥，可與、、等配伍，如小丹。氣虛血滯，后經(jīng)絡(luò)不利、半身不遂、口眼歪斜等癥，常與黃芪、、等配伍，如補(bǔ)陽還五湯。

在19世紀(jì)，大批歐洲農(nóng)民到新西蘭，可是這里的土地不適宜耕種，于是他們有意引進(jìn)了蚯蚓，統(tǒng)計表明，在接種歐洲蚯蚓后的幾年里，當(dāng)?shù)馗氐纳a(chǎn)力提升了70%。北美洲中北部的蚯蚓在冰河期之后就了，所以在英國殖民者把歐洲蚯蚓帶過來之后，美國東北部地區(qū)才有了蚯蚓。而蚯蚓將這片土地改造得更加肥沃，才為殖民者的定居和擴(kuò)張?zhí)峁┝宋镔|(zhì)基礎(chǔ)?？梢哉f，是蚯蚓把北美洲的生態(tài)環(huán)境翻新了一遍。