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低溫高濕解凍機性能特點
低溫高濕解凍機由材料制成(電氣部件除外),可有效防止設(shè)備腐蝕和損壞。 使用方便,設(shè)計科學(xué),勞動強度低,自動化程度高,消耗的人力少。低溫高濕解凍機適用于鴨肉,雞肉,海鮮制品和肉制品的解凍、解凍和。 低溫高濕解凍機性能特點: 1.為確保除霜箱溫度均勻,使用循環(huán)泵強制循環(huán)除霜箱中的冷水。 2.為了確保除霜的產(chǎn)品清潔,除霜區(qū)中間會噴灑冷水。 為了確保除霜槽中的水清潔無雜質(zhì),在除霜槽的外部增加了一個儲水槽進行循環(huán),以使產(chǎn)品進入除霜過程。產(chǎn)品帶入除霜槽的雜質(zhì)會 在外部水箱中循環(huán)后有足夠的時間沉淀,以減少清潔除霜箱的次數(shù)。 3.低溫高濕解凍機使用變頻器,可高精度調(diào)節(jié)輸送帶步進速度。 4.整機鏈條的兩側(cè)均裝有保護裝置,以防止產(chǎn)品被鏈條卡住并損壞產(chǎn)品。 5.低溫高濕解凍機的底端有一個角,可以調(diào)節(jié)角的高度以保持設(shè)備和地面的穩(wěn)定。
全自動肉類產(chǎn)品解凍清洗流水線
用于肉制品及海產(chǎn)品解凍,設(shè)備性能穩(wěn)定,質(zhì)量可靠,給用戶帶來巨大經(jīng)濟效益,深得用戶的好評,是理想的高科技肉制品解凍設(shè)備。使用人性化撥板讓浮在水面的產(chǎn)品快速解凍,同時可將解凍好后的產(chǎn)品快速前進,變頻調(diào)速可根據(jù)客戶產(chǎn)量隨時控制。
解凍機主要適用于雞產(chǎn)品鴨產(chǎn)品肉產(chǎn)品海產(chǎn)品等的解凍化凍瀝血;解凍機其特點構(gòu)造簡單大方,實用性強,時間、溫度可調(diào)控的特點,工作,節(jié)省人工成本,電機采用調(diào)速擺線電機,增加了設(shè)備電機的使用壽命,運行速度平穩(wěn)可調(diào)。
低溫高濕解凍原理:低溫高濕解凍機利用高濕蒸汽直接吹拂凍肉表面,解凍過程會根據(jù)肉塊的內(nèi)外溫差自動選擇合適的解凍程序。制冷管道直接通入解凍間,由冷卻風(fēng)機吸風(fēng)、送風(fēng),保證解凍間的氣體循環(huán)流動,送風(fēng)機在解凍間頂部兩側(cè),由風(fēng)機送風(fēng)以保證送風(fēng)的壓力均衡。同時送風(fēng)帶動低溫濕汽呈霧狀循環(huán)流動,保證解凍間的濕度。解凍間中部,回風(fēng)入冷卻機,自動控制解凍間的溫度,濕度。在解凍過程中,排風(fēng)機自動換風(fēng),以保證庫內(nèi)空氣質(zhì)量,降低微生物繁殖速度。解凍結(jié)束后,控制系統(tǒng)自動轉(zhuǎn)入保鮮模式,以對肉品進行儲藏保鮮。