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冷鏈物流中心冷庫(kù)倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)計(jì)要點(diǎn)
提到冷鏈物流這個(gè)詞,很多人都不會(huì)陌生了,為了保證食品的質(zhì)量安全,很多食品在生產(chǎn)、貯藏、運(yùn)輸、銷售到消費(fèi)前的各個(gè)環(huán)節(jié)都應(yīng)該在低溫環(huán)境下進(jìn)行。近年來,冷鏈物流行業(yè)發(fā)展迅猛,全國(guó)各地有很多大型的冷鏈物流中心相繼建設(shè),比如大連的大窯灣保稅港區(qū)冷鏈物流中心,重慶的獐子島全國(guó)冷鏈基地等,這些大型的冷鏈物流中心建設(shè)如火如荼,冷鏈人才也有很大的缺口。在冷鏈物流的環(huán)節(jié)中,食品在貯藏時(shí)重要的一個(gè)環(huán)節(jié)就是冷藏庫(kù)的建造。冷藏庫(kù)在冷鏈中心起到了一個(gè)中間橋梁的作用,在冷庫(kù)中貯藏的食品種類很多,比如有初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品:蔬菜、水果;肉、禽、蛋;水產(chǎn)品、花卉產(chǎn)品。加工食品:速凍食品、禽、肉、水產(chǎn)等包裝熟食、冰淇淋和奶制品;快餐原料。特殊商品:藥品、化工、電子產(chǎn)品等。
微型節(jié)能冷庫(kù)設(shè)備主要特點(diǎn)有哪些
微型節(jié)能冷庫(kù)設(shè)備主要特點(diǎn)有哪些?主要有以下4個(gè)方面:
1、微型節(jié)能冷庫(kù)的制冷劑加注及調(diào)試在出廠前經(jīng)嚴(yán)格檢測(cè)完成,同時(shí)安裝方便快捷,僅需將室內(nèi)機(jī)組和室外機(jī)組用管道連接,接通電源就可以工作。
2、微型節(jié)能冷庫(kù)的制冷機(jī)組采用進(jìn)口全封閉制冷壓縮機(jī),主要控制元器件也可采用國(guó)外產(chǎn)品,所以運(yùn)行安全可靠,無故障運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)間長(zhǎng)。
3、微型節(jié)能冷庫(kù)的自控系統(tǒng)采用微電腦控制,控溫準(zhǔn)確,操作簡(jiǎn)單,制冷機(jī)組有自動(dòng)和手動(dòng)雙位運(yùn)行功能,設(shè)有多種自動(dòng)保護(hù)裝置,同時(shí)配有電子溫度顯示器,方便用戶觀察冷庫(kù)的庫(kù)內(nèi)溫度。
4、微型節(jié)能冷庫(kù)的機(jī)組采用熱氣或電熱除霜方式,除霜時(shí)間短,除霜期間庫(kù)內(nèi)溫度波動(dòng)小。
電控箱是冷庫(kù)電氣控制箱的簡(jiǎn)稱
冷庫(kù)電控箱是冷庫(kù)電氣控制箱的簡(jiǎn)稱。電控箱是冷庫(kù)電氣控制中的一個(gè)部件,可以實(shí)現(xiàn)對(duì)制冷系統(tǒng)的控制,比如控制制冷壓縮機(jī)的啟動(dòng)和停止,融霜控制,溫度異常報(bào)警等等,一般的電控箱都具有手動(dòng)及自動(dòng)轉(zhuǎn)換功能,手動(dòng)操作時(shí),可實(shí)現(xiàn)對(duì)風(fēng)機(jī)壓縮機(jī)、化霜器單項(xiàng)負(fù)載的控制。具備壓縮機(jī)開機(jī)保護(hù)措施,具備化霜器自動(dòng)機(jī)手動(dòng)化霜功能,具備壓力、過載、缺相故障控制功能。
冷庫(kù)地面保溫應(yīng)該怎么做
小型冷庫(kù)的地面保溫的做法比較簡(jiǎn)單,因?yàn)樾⌒屠鋷?kù)對(duì)于冷庫(kù)物品的承重沒有特殊的要求,通常采用跟墻面保溫相同的聚氨酯冷庫(kù)板,也就是我們常說的六面體保溫(頂部 底部 四周墻面)。如果貯藏的物品較重時(shí),我們可以采用在聚氨酯冷庫(kù)板上鋪設(shè)壓花鋁板等,防止貨物超重導(dǎo)致地面聚氨酯冷庫(kù)板的損壞。
中型冷庫(kù)的地面保溫的做法相對(duì)于小型冷庫(kù)稍微要復(fù)雜一點(diǎn),目前較好的做法是:采用XPS擠塑板鋪設(shè)地面,在擠塑板的上面和下面分別鋪設(shè)防潮隔汽SPS材料,再澆筑混凝土或者鋼筋混凝土。