生態(tài)餐廳早期是由生產(chǎn)型溫室逐漸發(fā)展起來的。生態(tài)餐廳在田園綜合體項(xiàng)目建設(shè)中以現(xiàn)代發(fā)展理念為，不斷擴(kuò)展農(nóng)業(yè)功能，是當(dāng)前深入推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革為主線,圍繞農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收、農(nóng)村增綠,加強(qiáng)科技創(chuàng)新,加快結(jié)構(gòu)調(diào)整步伐,加大農(nóng)村改革力度,提高農(nóng)業(yè)綜合效益和競爭力,推動新農(nóng)村建設(shè)取得新的進(jìn)展,力爭農(nóng)村小康建設(shè)邁出更大步伐。

1、為起到保溫效果,在冬季進(jìn)行生態(tài)餐廳溫室建設(shè)的時(shí)候,考慮半地下式畦面,即室內(nèi)畦面建造成低于室外地面,這樣儲熱比較合理.

2、為防止冬天寒冷的天氣,尤其是北方地區(qū),在冬季進(jìn)行生態(tài)餐廳溫室建設(shè)的時(shí)候,需要加厚大棚的墻體和后坡的厚度.

3、一般情況下,在冬季進(jìn)行生態(tài)餐廳溫室建設(shè)時(shí),其后坡都是面朝北,坐北朝南,可以增強(qiáng)后坡的受光蓄熱能力.

在冬季進(jìn)行生態(tài)餐廳建設(shè),須要重視保溫性能.隨著天氣漸漸轉(zhuǎn)涼也正是搭建溫室大棚的時(shí)期,而我們在搭建生態(tài)餐廳溫室建設(shè)時(shí),需要確定其大棚的形式,材料的選擇以及地塊方向的選擇。

智能溫室生態(tài)餐廳：綠色生態(tài)餐廳完全按照標(biāo)準(zhǔn)溫室的結(jié)構(gòu)建造,多采用文洛式,覆蓋材料多為PC板或者玻璃,結(jié)構(gòu)保溫性能好,整齊規(guī)范,室內(nèi)各個空間溫度均勻,有利于景觀植物的生長,鑒于餐飲布局的需要,在文洛溫室結(jié)構(gòu)的基礎(chǔ)上,可進(jìn)行局部調(diào)整.該溫室建造成本相對較低,溫室升降溫能耗低,節(jié)約后期運(yùn)行費(fèi)用.

異形溫室型生態(tài)餐廳：結(jié)構(gòu)隨意性強(qiáng),可根據(jù)客戶需求設(shè)計(jì).

以生態(tài)餐廳這個名字為科學(xué)、合理，能準(zhǔn)確描述這類餐廳的個性，也是有前途和可持續(xù)發(fā)展的一種餐廳產(chǎn)業(yè)。生態(tài)餐廳是將現(xiàn)代設(shè)施農(nóng)業(yè)和綠色餐飲結(jié)合的產(chǎn)物，以人為本、餐飲為主、景觀為為輔的一種大型溫室類建筑，把溫室的輕巧、便捷、明朗的特點(diǎn)與建筑的多功能性融為一體，餐廳有充滿綠色的自然環(huán)境，把大自然豐富多彩的生態(tài)景觀“微縮化”和“藝術(shù)化”。