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豆花的口味有芒果、桂花、抹茶、原味。
原味豆花保留了大豆的清香,吃起來(lái)像雙皮奶,滑溜溜的,在嘴巴里亂撞,估計(jì)小孩子一定喜歡。
一口濃郁的臭豆腐,配上果凍口感的豆花兒,深一口,淺一口,忽然明白了蘇東坡筆下“煮豆作脂乳味酥”的意義。
豆花為每天早上現(xiàn)做,數(shù)量有限,賣完就沒(méi)了。
豆乳的味道有三種,原味,紅茶,抹茶。愛(ài)的是原味,一口下去,濃郁的豆香迅速在唇齒間蔓延,讓人想起阿薩姆奶茶的廣告詞“一口順滑,遇見(jiàn)所有好心情”,用在這份豆乳上,似乎再恰當(dāng)不過(guò)了。
和豆花一樣,純手工制作,在原有豆?jié){的工藝上做了改進(jìn),淡化了豆腥味,突出了大豆的濃香。
咬完臭豆腐,一口豆腐,清香順滑,感覺(jué)可以把臭豆腐當(dāng)做下午茶了。
豆腐王朝采用統(tǒng)一原材料,標(biāo)準(zhǔn)化制作工藝,食客來(lái)到店內(nèi),無(wú)需久等,點(diǎn)好豆 腐,即刻上桌,美味立馬嘗到口中。
不雇傭大廚就是省
總部派專門技術(shù)團(tuán) 隊(duì),手把手教加盟商進(jìn)行工藝培訓(xùn),即使沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)也不擔(dān)心,想學(xué)會(huì)還是很簡(jiǎn)單。
年輕化裝修引客流
南京老門東店作為豆腐王朝的企業(yè)形象旗艦 店,在正式營(yíng)業(yè)之后,因鮮明裝修風(fēng)格和年輕化新潮理念倍受年輕人喜愛(ài),使得運(yùn)營(yíng)一直處于良好狀態(tài)。
南京有學(xué)做臭豆腐的地方嗎?
豆腐王朝獨(dú)具匠心,沒(méi)有太多花俏的產(chǎn)品,專注于豆制品文化。酥脆的面包糠包裹著嫩滑的豆腐,光亮飽滿的醬料覆蓋其上,咬上一口,千般滋味上心頭等不及的第二口!
豆腐王朝主打產(chǎn)品臭豆腐系列的口味豐富化的同時(shí),還研發(fā)創(chuàng)新出了御食、系列等多條熱賣產(chǎn)品線,不斷的滿足當(dāng)代人們的需求,不斷的新的時(shí)尚潮流。
豆腐王朝為加盟商提供理論以及實(shí)操訓(xùn)練,保證加盟商可以獨(dú)立完成產(chǎn)品制作以及店內(nèi)各項(xiàng)事宜??偛靠商峁┒綄?dǎo)下店的服務(wù),在店鋪重大節(jié)點(diǎn)時(shí)提供幫助。
豆腐王朝的臭豆腐較傳統(tǒng)臭豆腐做法大不相同,不光是制作工藝上,還是口味的創(chuàng)新上,都做到了獨(dú)出心裁,通過(guò)研制,開(kāi)發(fā)了榴蓮臭豆腐(微甜口)、芝士臭豆腐,讓吃臭豆腐也能吃出新花樣。榴蓮臭豆腐,本來(lái)臭豆腐就夠臭了聞起來(lái),加上榴蓮,那簡(jiǎn)直就是雙臭合一,臭上加臭,但是入口的時(shí)候,臭豆腐的香,加上榴蓮的香甜綿軟,讓口感更佳,這樣的臭豆腐你肯定沒(méi)吃過(guò)。目前為了迎合女性市場(chǎng),推出了一款新品,這個(gè)新品宣傳語(yǔ)是“臭味相投才能相伴一生”。