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武漢遠大弘元股份有限公司以氨基酸及其衍生物的研發(fā)、生產(chǎn)為基礎(chǔ),以武漢大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院和湖北省氨基酸工程技術(shù)研究中心的成果為依托,為客戶提供的產(chǎn)品。
蛋白質(zhì)翻譯后修飾是調(diào)節(jié)蛋白質(zhì)生物學(xué)功能的關(guān)鍵步驟,目前已發(fā)現(xiàn)的蛋白質(zhì)翻譯后修飾形式多達百種以上。其中精氨酸甲0基化是真核生物中廣泛存在且進化上保守的翻譯后修飾,對蛋白質(zhì)生物學(xué)功能具有十分特殊的調(diào)節(jié)作用,參與調(diào)控種重要的生物學(xué)過程。蛋白質(zhì)精氨酸甲0基轉(zhuǎn)移酶(PRMT)負(fù)責(zé)催化精氨酸甲0基化,動物中PRMT的缺失突變不僅會導(dǎo)致嚴(yán)重的生長發(fā)育異常,而且與人類遺傳疾病與癌0癥的發(fā)生密切相關(guān)。H元素健康促進計劃中的"適宜性技術(shù)"采用的血同代謝基因檢測,是經(jīng)過多年研究,在病理病因上非常清晰,是一個集基因檢測、遺傳分析、以及對生活方式、疾病、等進行篩查的慢病管理計劃。
合成方法1.錫粒還原法 將胱氨酸溶于稀鹽酸中,過濾,濾液加入錫粒升溫回流2h。將還原液用水稀釋,移去剩余錫粒,通入硫1化氫使飽和,過濾,濾渣用少量水洗,將洗、濾液合并,減壓濃縮,冷卻結(jié)晶,過濾、干燥得L-半胱氨酸鹽酸鹽。2.電解還原法 將蒸餾水、鹽酸、胱氨酸加入電解槽攪拌溶解,維持在50℃以下電解至終點。將所得電解液通硫化1氫數(shù)小時,過濾。濾液加活性炭脫色,過濾后減壓濃縮,冷卻結(jié)晶,過濾,干燥,得L-半胱氨酸鹽酸鹽。3. 合成:可由蛋白質(zhì)(如人發(fā))用鹽酸水解,再以氧化銅處理,以硫1化氫分解而成。也可由胱氨酸降解而得。2012年,衛(wèi)辦監(jiān)督根據(jù)工作安排,我部正在組織修訂《食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》(GB2760-2011)。
1997年四川大學(xué)化學(xué)系提出根據(jù)”不對稱合成原理”化學(xué)合成L-半胱氨酸的途徑。合成原理是利用氯代烷類化合物經(jīng)過氧化反應(yīng)、加成反應(yīng)、還原反應(yīng)、取代反應(yīng),后得到半胱氨酸,半胱氨酸的提取率是7.5。
在化妝品方面:用于生產(chǎn)燙發(fā)精、防曬霜、香水、養(yǎng)發(fā)精等,這種以半胱氨酸取代硫基的燙發(fā)精、冷燙精,具有燙發(fā)容易,發(fā)型易保持,柔而不亂等優(yōu)點,還可以配制防曬霜和香水。