架子菇是香菇種植的一種模式，現(xiàn)在已經(jīng)成為河北省西部太行山區(qū)香菇生產(chǎn)的主要方式之一。它以種植中低溫品種為主，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷上海、深圳等南方市場(chǎng)，經(jīng)濟(jì)效益遠(yuǎn)比其他種植模式高得多。

抓幫扶，解難題，提高產(chǎn)業(yè)覆蓋面。

組織動(dòng)員全鄉(xiāng)各駐村幫扶單位、責(zé)任組、幫扶責(zé)任人及村組干部，對(duì)今年脫貧的1901人未脫貧貧困戶進(jìn)行全產(chǎn)業(yè)發(fā)展?fàn)顩r調(diào)查摸底，重點(diǎn)突出食用菌產(chǎn)業(yè)，做到情況清、底子明。

栽培管理。基料的處理按常規(guī)方法進(jìn)行，要求裝袋發(fā)菌。應(yīng)創(chuàng)造條件延長(zhǎng)發(fā)菌時(shí)間，一般須延長(zhǎng)30天以上，然后按常規(guī)方法脫袋入畦、覆土。在自然溫度條件下，保持遮陽(yáng)棚下的平均空氣相對(duì)濕度80%即可。

注意事項(xiàng)。

①遮陽(yáng)棚下的空氣相對(duì)濕度不可過(guò)高，中間部位高95%，周邊相對(duì)濕度保持在75%左右即可。

②噴水保濕須多次、少量，盡量不使子實(shí)體上積聚水珠。

③覆土厚度以2厘米為宜，但若想產(chǎn)出大個(gè)頭的雞腿菇，可覆土至4～5厘米。

④當(dāng)自然風(fēng)力較大時(shí)，可在風(fēng)來(lái)的遮陽(yáng)棚一邊架設(shè)擋風(fēng)草苫或塑料薄膜。3～4級(jí)風(fēng)力時(shí)可不采取措施。

雙走廊香菇架的優(yōu)勢(shì)特點(diǎn)：為了響應(yīng)**脫貧政策，更多的養(yǎng)菇農(nóng)開始為養(yǎng)殖蘑菇做了統(tǒng)一的規(guī)?；芾恚渲邢愎降氖秤檬俏覀儾荒芑蛉钡氖秤镁?，香菇架之所有會(huì)如此的受歡迎，其離不開自身的六大特點(diǎn)：1.經(jīng)濟(jì)耐用，任何人都消費(fèi)的起的好產(chǎn)。②當(dāng)接種后,從第三天開始就要經(jīng)常檢查有無(wú)雜菌污染,發(fā)現(xiàn)有污染的瓶子要及時(shí)取出處理。2.采用浸塑熱鍍鋅Q235鋼絲為原材料，強(qiáng)度高。3.力學(xué)承重力比較好，長(zhǎng)期承重不會(huì)彎折。4.安裝方便、快捷，省事省力。5.可拆、可卸，異地可用

花菇和香菇都是我們?nèi)粘Ｉ钪谐Ｒ姷氖卟?/p>

花菇和香菇都是我們?nèi)粘Ｉ钪谐Ｒ姷氖卟?，有很多朋友認(rèn)為花菇就是香菇，雖然聽起來(lái)它倆只有一字之差，但事實(shí)上它們兩者是有很大區(qū)別的。顯然，花菇外表上看起來(lái)像一朵花，而香菇?jīng)]有花的形狀，二者營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也有不同，花菇通常用來(lái)煲湯或炒菜，有很高的食療價(jià)值?；ü绞蔷w上帶有白色龜裂紋的香菇，是在特定環(huán)境條件下形成的一種特殊畸形菇。 花菇頂面呈現(xiàn)淡黑色，菇紋開暴花，白色，因其頂面有花紋而得名?；ü绞窃谔厥獾淖匀画h(huán)境和氣候條件中產(chǎn)生的香菇?；ü綄?duì)溫度的條件要求較高，只有達(dá)到相應(yīng)溫度，才能成功的由香菇成長(zhǎng)為花菇。也只有在冬天出的香菇(冬菇)才會(huì)生成，天氣寒冷后突然某天天氣回暖，或者極大的晝夜溫差，菇傘才能裂開花紋。如溫度條件不滿足，則很容易失敗。種植過(guò)程形成較難的，產(chǎn)量不多，因此，花菇比香菇更稀少，自然價(jià)格也就高一些。