食用油是生活中必不可少的調(diào)味品，它能提味增香，也能為人體補(bǔ)充豐富營(yíng)養(yǎng)，但市場(chǎng)上出售的食用油有很多種，除了人們熟悉的豆油和花生油以及色拉油以外還有山茶油，喝茶的油以及橄欖油等多種食用油存在，今天為大家介紹山茶油。

1、空腹口服

在每天早起空腹的狀態(tài)下，直接口服山茶油，是他最常見(jiàn)的使用方法之一，因?yàn)樯讲栌椭泻械挠椭梢詽?rùn)滑腸道，能促進(jìn)人體代謝，人們?cè)诳崭範(fàn)顟B(tài)下時(shí)，可以起到清腸排毒，緩解便秘的重要作用，它對(duì)老年便秘和習(xí)慣性便秘都有明顯緩解作用。

2、拌米飯

山茶油還可以用來(lái)拌米飯吃，平時(shí)人們正好大米飯以后取出以后裝在碗中，加入適量的山茶油球員以后再吃，這樣會(huì)讓米飯更加清香，而且能讓人體吸收，山茶油中的大部分營(yíng)養(yǎng)，能有效防止血壓血脂升高。

3、炒肉片

山茶油炒肉片也是它的常見(jiàn)吃法，在做的時(shí)候需要準(zhǔn)備適量的豬瘦肉，幫它洗凈以后切成薄片，再加入生姜和生抽腌制一下，然后取適量的山茶油放在炒鍋中，加熱以后放入少量蔥花，先把腌好的豬瘦肉片放在鍋中快速炒熟，然后加入自己喜歡的青菜和少量清水，加熱燒開(kāi)再放適量食用鹽調(diào)勻以后取出食用就可以。