【廣告】
灌湯燒餅不用千張,而是類似油豆皮的食材,聽(tīng)食客們說(shuō)這叫人造肉。相比于千張,人造肉需要先泡發(fā)再鹵制,這樣更容易吸飽湯汁,豆皮本身是沒(méi)有味道的,但這灌湯燒餅卻滋味十足,秘訣就藏在涮豆皮的兩鍋湯里。這兩鍋料湯一鍋麻辣,一鍋五香,每天現(xiàn)熬五個(gè)小時(shí)的雞湯,里面會(huì)放上十幾種香料,煮好的豆皮只需要在料湯里涮上兩下,立馬就帶著肉香。灌湯燒餅味道新鮮,營(yíng)養(yǎng)面,很多顧客品嘗之后都忍不住稱贊,并且回頭客的數(shù)量也開始增多,所到之處總是能夠掀起一場(chǎng)美味新風(fēng)潮,充分的迎合了當(dāng)代顧客對(duì)于健康養(yǎng)生的飲食追求理念。 次數(shù)用完API KEY 超過(guò)次數(shù)限制
燒餅,你總會(huì)在大街小巷里找到,每一家的味道也各不相同今天的這家燒餅小店來(lái)了看見(jiàn)打好的燒餅一大堆竟還需要排隊(duì)?很多人一買就是十個(gè)二十個(gè),三個(gè)人忙的不可開交還供不應(yīng)求一大盆面被拽成一個(gè)個(gè)面團(tuán)每個(gè)面團(tuán)都會(huì)稱一下280g,是店家的底線家風(fēng)味的油酥和芝麻鹽,也是讓燒餅口味更加美味的魂嫻熟的動(dòng)作行云流水一般一排排的燒餅都在高溫的烘烤下慢慢發(fā)生變化微微黃的面餅表面散發(fā)著油香小店在這里已經(jīng)三四年了因?yàn)榭诟泻芎妹刻焐舛己芑鸨粻t爐的燒餅被殷殷期待的吃貨一個(gè)個(gè)裝走一爐出來(lái)被一個(gè)人拾走之后就剩下寥寥幾個(gè)了燒餅外焦里嫩咬上一口能聽(tīng)到脆脆的聲音香酥可口,還會(huì)掉渣 次數(shù)用完API KEY 超過(guò)次數(shù)限制
這是我愛(ài)吃的一款燒餅,咬上一口酥酥的直掉渣,個(gè)個(gè)鼓大包,甜甜的糖餡吃上一口真的是太滿足了,不喜歡吃甜的還可以換其它餡料,家里只要有面粉就能做,做法簡(jiǎn)單,不發(fā)面用油烙,比外面賣的還好吃,200g面粉我做了6個(gè),輕松的解決了家人的早餐,看看你想不想吃,想吃和我一起來(lái)學(xué)呀!所需食材:普通面粉,鹽,溫水,白糖,紅糖,白芝麻【詳細(xì)步驟】1首先大碗中倒入200克的普通面粉,加入2克的鹽,用80毫升的溫水和面,水的量要根據(jù)面粉的吸水量來(lái)定,一邊倒一邊攪拌攪拌成面絮狀,加入10毫升的食用油,下手揉成一個(gè)面團(tuán),面揉好以后靜置10分鐘。 次數(shù)用完API KEY 超過(guò)次數(shù)限制