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冷庫安裝使用的設(shè)備和材料,可以起到提高冷庫工作效率、穩(wěn)定性、可靠性、安全性和延長冷庫使用壽命的作用,對降低冷庫運營成本和增加生產(chǎn)效率、提高企業(yè)競爭力有很大幫助。條件允許的話,建議大家適當(dāng)選擇較的設(shè)備和材料,但也需避免浪費。冷庫制冷需求是決定冷庫安裝成本的另外一個主要因素。安徽霜乾制冷設(shè)備有限公司。
冷庫可以分為庫體和制冷系統(tǒng)兩大部分。
1、冷庫庫體。這部分包括庫房和庫門?,F(xiàn)在新建的冷庫,基本都是裝配式冷庫,這種冷庫的庫體是用庫板拼裝成的,庫門采用的材料也和庫板相近,內(nèi)芯都是聚氨酯,外覆金屬保護(hù)板。庫門可能會使用強(qiáng)度更高的保護(hù)板,也可能和庫板的相同。
2、冷庫制冷系統(tǒng)??梢苑譃橹评錂C(jī)組和電控部件兩部分。制冷機(jī)組主要是蒸發(fā)器、壓縮機(jī)、冷凝器、膨脹閥四大部分,以及一些輔助的配件。電控包括電控箱、電線、監(jiān)控部件、庫燈等部分。
冷庫除霉的幾種方法:除霉方法有機(jī)械除霉、物理除霉和化學(xué)除霉三大類。
物理除霉法:是利用溫度、濕度、紫外光、高頻電和銅絲網(wǎng)濾器來除霉。霉菌生長的溫度一般在-6~40℃之間,由于這個原因在低溫庫中很少看到霉菌生長,而利用熱堿水也可以在工具設(shè)備上殺滅霉菌。霉菌的生長和溫度關(guān)系很大,所以在溫度方面的控制只能適當(dāng)?shù)氖褂?。用紫外光除霉是一種較好的方法,它既能殺菌,又能除霉,也有一些除臭的作用。但是這只能是對直接照射的部分起作用,一般每立方米用0.33~3瓦特的紫外光輻射,在距離2米的面積上照射6小時可以起到殺滅微生物的作用。但是紫外光的作用受溫度和濕度的措響,愈接近微生物生長正常溫度,濕度愈高,殺菌除霉的能力愈強(qiáng)。紫外光能促進(jìn)脂肪的氧化發(fā)濠,所以在使用時要注意。銅絲網(wǎng)濾器是在逆風(fēng)口裝上一個銅絲做的網(wǎng)子,這樣可以殺滅一部分霉菌。