各式快餐的做法

西芹雞肉卷：雞肉切片西芹切段，然后用雞肉把西芹卷起來(lái)，另外拿一個(gè)碗加面粉雞蛋黑胡椒鹽水調(diào)成糊糊，小火在平底鍋里煎熟。胡蘿卜和土豆。這些全部切小塊，放小鍋里煮熟之后下油鍋稍微翻炒一下就行。素什錦弄好之后就煎西芹雞肉卷了。

糖醋蘿卜：這個(gè)菜了，米淘了之后就先把蘿卜切片用鹽腌起來(lái)。然后加白糖和白醋拌勻就可以了。

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喝水避開(kāi)五大誤區(qū)才健康

水越純?cè)胶?

      不少人認(rèn)為水越純?cè)胶谩Ｊ聦?shí)上，長(zhǎng)期飲用純水也會(huì)導(dǎo)致身體營(yíng)養(yǎng)失調(diào)。大量飲用純凈水，會(huì)帶走人體內(nèi)有用的微量元素，從而降低人體的misn疫力，容易產(chǎn)生疾病。

      由于人體的體液是微堿性，而純凈水呈弱酸性，如果長(zhǎng)期飲用微酸性的水，體內(nèi)環(huán)境將遭到破壞。指出，長(zhǎng)期飲用純凈水還會(huì)增加鈣的流失。對(duì)于老年人，特別是患有bing、糖尿bing的老年人，兒童、孕婦更不宜長(zhǎng)期飲用。

春季時(shí)鮮蔬菜對(duì)不同體質(zhì)的忌宜

蔬菜中含有大量的纖維素，對(duì)人體有良好的作用，能夠降低大腸ai發(fā)病率。祖國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為不同體質(zhì)類(lèi)型的人應(yīng)選擇不同的時(shí)鮮蔬菜，下面簡(jiǎn)要介紹幾種時(shí)鮮蔬菜的食療作用及其體質(zhì)忌宜。

　　1、薺菜 味甘性溫。李時(shí)珍說(shuō)：“冬至后生苗，二、三月起莖五六寸，開(kāi)細(xì)白花，整整如一?！彼j菜是早報(bào)春的時(shí)鮮野菜，因其清香可口，民間常用它包餛鈍，或炒肉，或與豆腐共煮羹。但多數(shù)人不知道它的yao用價(jià)值?？觳团渌椭傅纳虡I(yè)公司快速供給和即刻食用，也意味著公民日子方式的劇變和資源耗費(fèi)的提高。臨床上常被用來(lái)zhi療多種疾病，如血尿、婦女功能性出血、高血ya患者眼底出血、牙齦出血等，其良好的止血作用主要是其所含薺菜酸所致。目前市場(chǎng)上有兩種薺菜，菜葉矮小，有奇香，止血效果好；另一種為人工種植的，菜葉寬大，不太香，較差。