節(jié)能湯桶作為一種新型的燃氣蒸煮鹵肉設(shè)備，我們經(jīng)常用其來鹵肉、蒸煮湯、粥、豆?jié){、面條等，該設(shè)備與其他廚房設(shè)備相比具有以下優(yōu)勢：該湯桶性能穩(wěn)定，外觀精美，節(jié)省空間；

該鹵肉設(shè)備的換熱器能夠更好的散發(fā)熱量，可更充分的吸收熱能，提高了熱能的利用效果和節(jié)能率。

此外節(jié)能湯桶可一鍵式開關(guān)操作，并配有大口徑湯水出口，可自動排湯水，操作方便，湯桶上還采用了多項安全保護裝置，能夠保障設(shè)備和操作人員的安全。

節(jié)能鹵肉鍋主要用來解決現(xiàn)有鹵煮設(shè)備的能源浪費突出問題，用來實現(xiàn)食品加工類廠家在節(jié)能環(huán)保、食品口味標準化的進程。自動鹵制生產(chǎn)線是用來實現(xiàn)從現(xiàn)有設(shè)備靜態(tài)鹵制到動態(tài)鹵制的過程，

大家都知道，鹵肉鍋的核心就是節(jié)能環(huán)?？焖匍_鍋，核心技術(shù)好，可以保證這個產(chǎn)品的安全、穩(wěn)定、，面對日益增加的產(chǎn)品成本，市面上外觀看似一樣的兩臺鹵肉鍋，核心不一定一樣。有些黑心廠家為了降低成本，偷工減料。

鹵肉鍋鍋底焊接加熱翅片具有受熱、導熱性好、故障率低等特點，熱效率利用率可達99%以上，受熱均勻，并可在400%高溫下長時間干燒不受損，同時超越了傳統(tǒng)燃氣灶的所有功能，徹底的解決了產(chǎn)品加熱過程中遇冷水炸裂的問題，是其他工藝無法比擬的。

節(jié)能湯桶也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等，是熟食店及食品加工廠提高質(zhì)量，縮短時間、改善勞動條件的優(yōu)良設(shè)備。

節(jié)能湯桶及鹵肉鍋根據(jù)加熱方式分類為：電加熱和燃氣兩種加熱方式，根據(jù)尺寸型號大小容量分為：55公斤、70公斤、169公斤、230公斤、269公斤、300公斤、400公斤、678公斤、1000公斤、1200公斤、1500公斤。堅韌、耐熱、耐腐蝕，結(jié)合精湛的拋光工藝，在實用的基礎(chǔ)上又突出美觀和高雅，而且容易清洗。較小型號55L較大型號1500L完全根據(jù)客戶要求進行訂做，也有部分現(xiàn)貨歡迎來電。