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食用油包裝現(xiàn)狀及質(zhì)量檢測(cè)的探討
通過(guò)大量的試驗(yàn)數(shù)據(jù)基本說(shuō)明了當(dāng)前食用油瓶的實(shí)際質(zhì)量情況,表明各個(gè)廠家生產(chǎn)和使用的食用油瓶實(shí)際質(zhì)量確實(shí)存在差別,能顯示出當(dāng)前食用油瓶包裝中存在的一些問(wèn)題,有助于進(jìn)一步完善我國(guó)的食用油包裝標(biāo)準(zhǔn)。食用油,PET,氧氣透過(guò)率,水蒸氣透過(guò)率,密封性20 世紀(jì)90 年代以后,我國(guó)的食用油行業(yè)發(fā)展迅速,精煉裝備水平的提高為供應(yīng)市場(chǎng)高質(zhì)量的小包裝食用油提
供了條件。
就算是食用油桶也不要長(zhǎng)期存放食用油
食用油是大家平常日子中必不可少的食物,也是供給人體熱能和必需脂肪酸,推進(jìn)脂溶性維生素吸收的重要食物。如今超市中所賣的食用油,大多是用食用油桶寄存,許多家庭買回油后,也就直接運(yùn)用了,從未想過(guò)盛放食用油塑料桶會(huì)給身體健康帶來(lái)許多危險(xiǎn)。
消費(fèi)者在選購(gòu)食用油時(shí),不要選用大容量包裝的食用油桶,盡量挑選小包裝、間隔生產(chǎn)日期較近的。食用油開封后挑選清洗、枯燥、不透明的陶瓷器或深色玻璃器皿密閉寄存,并遠(yuǎn)離灶臺(tái),避光照,放于陰涼通風(fēng)處。此外,開封后的食用油,三個(gè)月內(nèi)吃完。這樣才能充沛保證食用油的安全和質(zhì)量。