電磁鍋優(yōu)勢(shì)

采用電磁渦流gan應(yīng)原理對(duì)炊具進(jìn)行加熱，升溫快，熱達(dá)90%以上，提高出品率；防水、防油煙、防漏電、防干燒保護(hù)等多重安全保護(hù)，使用更安全更省心，更省電；隆澤電磁炒藥機(jī)適用范圍隆澤電磁炒藥機(jī)，采用人工翻炒手法，比滾筒式設(shè)備更溫和，不會(huì)破壞藥材是營養(yǎng)價(jià)值。不存在熱傳導(dǎo)和熱輻射，比普通燃?xì)?油灶節(jié)能50%以上；省錢=賺錢無明火，無，無廢氣，超靜音設(shè)計(jì)（45分貝以下），優(yōu)化廚房環(huán)境；

設(shè)備特點(diǎn)

物料接觸處均采用304不銹鋼材料制作，食品級(jí)更安全。電磁加熱，溫度可溫和，可急火，適用于多種藥材。智能全自動(dòng)阿膠熬制鍋工廠煎藥器型號(hào)隆澤電磁阿膠熬制鍋新研制的一種新型設(shè)備，具有高效率、高質(zhì)量、實(shí)用性強(qiáng)、機(jī)械性能穩(wěn)定、安全、噪聲低、耗電省、結(jié)構(gòu)簡單，外型美觀保溫性能好。外形美觀大方，清洗方便，操作簡單，能耗低等優(yōu)點(diǎn)。商用電磁設(shè)備加熱工作原理電磁加熱設(shè)備是采用磁場(chǎng)感應(yīng)渦流加熱原理，它利用電流通過線圈產(chǎn)生磁場(chǎng)，當(dāng)磁場(chǎng)內(nèi)之磁力通過不銹鋼鍋底部時(shí)，即會(huì)產(chǎn)生無數(shù)之小渦流，使鍋體本身自行高速發(fā)熱，然后再加熱于鍋內(nèi)食物。

炮制是中臨床的一大特色，炮制加工直接影響中藥飲片質(zhì)量的優(yōu)劣。中藥炮制的方法主要包括凈制、炒制、炙制等，其中炒制為常用的炮制方法。隆澤機(jī)械炒藥機(jī)模擬人工翻炒手法，讓中藥炒制更簡單化、標(biāo)準(zhǔn)化。

炒藥介紹：

阿膠，根據(jù)大小分三個(gè)等級(jí)，要用蛤粉炒，炒到呈玻璃彈大小時(shí)，呈棕褐色珠珠時(shí)為止。這時(shí)，完全熟透后的阿膠自然崩開，里面是空心的，俗稱“炒泡”。而一般人很少能炒到這種程度。產(chǎn)品品牌：山東諸城隆澤機(jī)械產(chǎn)品價(jià)格：議定物流說明：貨運(yùn)及物流交貨說明：按訂單售后說明：質(zhì)保一年，終身免費(fèi)維修很慶幸您在千千萬萬的信息中找到了我們。麩炒：先將麩皮撒入鍋內(nèi)，用中火加熱，待麩皮冒煙時(shí)，倒入凈藥材，迅速翻動(dòng)，炒至藥材表面呈微黃或黃色，取出，篩去麩皮，放涼。一般每100千克藥材或切制品，用麩皮5~10千克。麩炒可增強(qiáng)健脾作用，如：麩炒白術(shù)，矯味矯臭，如：麩炒。白芍，炒的時(shí)間就要稍長，起碼10分鐘以上，要炒到透心，炒成老黃色才可以。

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　　隆澤機(jī)械電磁全自動(dòng)炒藥機(jī)操作簡便，使操作崗位單純化、工序?qū)I(yè)化，有利于提高餐飲業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化程度，科技含量有望提高；產(chǎn)品采用日本進(jìn)口封頭北海內(nèi)膽，一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體，保證了鍋內(nèi)體的平整光滑攪拌更切合鍋膽。360度刮底無死角。在中藥飲片的制作方面,隨著生產(chǎn)水平的逐漸提高,更優(yōu)質(zhì)的生產(chǎn)力,更好的產(chǎn)品,越來越受到消費(fèi)者的歡迎,由此隆澤機(jī)械出品了各類結(jié)構(gòu)的炒藥機(jī)，適合中yi藥門店、小加工作坊、大型數(shù)控生產(chǎn)車間等，均可使用。同時(shí)、因?yàn)椴捎昧诵行鞘綌嚢杷约庸さ氖称凡徽冲?，不結(jié)成硬塊或結(jié)焦；用油少、操作簡單，炒制過程中殘?jiān)灰渍冲伡氨阌谇謇怼?/span>

   隆澤機(jī)械電磁全自動(dòng)炒藥機(jī)加熱迅速，溫度可調(diào)；電磁控制：由配電箱上的按鈕控制電磁爐開關(guān)，調(diào)節(jié)旋鈕控制功率大小，功率級(jí)數(shù)液晶顯示。鍋內(nèi)兩個(gè)感溫探頭，分別測(cè)鍋體溫度和食品溫度；微電腦自動(dòng)溫度控制和溫度顯示，自動(dòng)設(shè)置，到時(shí)間或溫度后自動(dòng)報(bào)警，加工工藝易于控制，食品加工過程重復(fù)性好，質(zhì)量更佳，更穩(wěn)定；采用無級(jí)變頻調(diào)速器能將高粘度產(chǎn)物混合均勻加熱提高熱量，多爪攪拌炒鍋哪里賣，具有易于操作，工作，耗能低，使用壽命長，結(jié)構(gòu)緊湊，維修方便等特點(diǎn)，是性能優(yōu)良的攪拌機(jī)。

隆澤電磁炒藥機(jī)主要特點(diǎn)：物料由人工或輸送機(jī)裝載，液壓自動(dòng)出料。除此外還有自動(dòng)過濾藥渣的設(shè)計(jì)。自動(dòng)出內(nèi)框裝置，物料與液料自動(dòng)分離。隆澤機(jī)械選用蒸汽加熱，加熱面積大，熱，溫控jing準(zhǔn)。工作原理：電磁加熱預(yù)煮藥材。內(nèi)框翻鍋，分離藥材和液料。

有客戶現(xiàn)場(chǎng)做實(shí)驗(yàn)：麩炒。先將麩皮撒入鍋內(nèi)，用中火加熱，待麩皮冒煙時(shí)，倒入凈藥材，迅速翻動(dòng)，炒至藥材表面呈微黃或黃色，取出，篩去麩皮，放涼。一般每100千克藥材或切制品，用麩皮5~10千克。麩炒可增強(qiáng)健脾作用，如：麩炒白術(shù)，矯味矯臭。

隆澤電磁炒藥機(jī)采用超音頻加熱原理，使鍋體直接發(fā)熱，能源有效率達(dá)95%以上，采用復(fù)合鍋體，與傳統(tǒng)加熱方式相比，節(jié)能50%。省時(shí)、省電。滾筒直接發(fā)熱不需要任何熱傳遞方式，提高了工作效率又減少了在傳導(dǎo)過程中熱能浪費(fèi)。