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木薯切片機是用于鮮木薯切片用的機器,切片的厚度可以按照要求的不同進行調(diào)節(jié)。目前木薯切片機使用較多的有圓盤式木薯切片機,該類型的木薯切片機通常包含有圓盤,可將木薯切成片狀。
此機器的優(yōu)點是價格實惠,產(chǎn)率較高,結(jié)構(gòu)簡單,容易維護,帶有輪子,移動方便。木薯切片機按動力不同進行分類,可以分成:柴油機傳動木薯切片機、電動木薯切片機。
木薯切片機,即是。切片的厚度可以按照要求的不同進行調(diào)節(jié)。目前木薯切片機使用較多的有圓盤式木薯切片機,該類型的木薯切片機通常包含有圓盤,。
木薯切片機按動力不同進行分類,可以分成:手搖木薯切片機、柴油機傳動木薯切片機、電動木薯切片機。木薯切片機按功能分類又可以分為:木薯脫皮切片一體機、木薯切片機。
按處理量進行分類又可以分成:小型木薯切片機、雙盤木薯切片機以及大型木薯切片機。通常小型木薯切片機是指手搖的木薯切片機,適合一般家庭生產(chǎn)使用;雙盤的木薯切片機,以及木薯脫皮切片一體機比較適合加工單位使用。
目前國內(nèi),南寧中熱木薯切片機是比較好的切片機。木薯切片機目前在東南亞國家需求量比較大,具有很大的市場雙盤木薯切片機。
木薯切片機按動力不同進行分類,可以分成:手搖木薯切片機、柴油機傳動木薯切片機、電動木薯切片機。
木薯切片機按功能分類又可以分為:木薯脫皮切片一體機、木薯切片機。
按處理量進行分類又可以分成:小型木薯切片機、雙盤木薯切片機以及大型木薯切片機。通常小型木薯切片機是指手搖的木薯切片機,適合一般家庭生產(chǎn)使用;與此同時,該區(qū)域的木薯主要生產(chǎn)國尼日利亞最近宣布了一項雄心勃勃的計劃,即利用木薯生產(chǎn)乙醇生物燃料。雙盤的木薯切片機,以及木薯脫皮切片一體機比較適合加工單位使用。目前國內(nèi),珠港木薯切片機是比較好的切片機。
該木薯切片機是脫皮切片一體機,產(chǎn)率每小時10噸,脫皮效率85%以上,節(jié)省人力,使用方便,帶有輪子,容易轉(zhuǎn)移,價格也是相當實惠
木薯切片機流程
清洗:
是木薯粉加工的關(guān)鍵環(huán)節(jié),相對木薯淀粉加工而言更為重要,因為木薯粉沒有后面的水清過濾工段,其中如果有泥沙將直接影響木薯粉的質(zhì)量,造成雜質(zhì)含量高。常用的木薯清洗設(shè)備有:木薯滾筒式去皮清洗機,主要去除木薯表層的泥沙和木薯皮;而木薯切片機是用鮮木薯處理成木薯干片過程中必不可少的設(shè)備,尤其是大批量處理的情況下,木薯切片機大大節(jié)省了人工操作強度,提高了切片效率和切片質(zhì)量。漿葉式清洗機,運用仿生學(xué)原理,通過強力清洗去除木薯上的泥沙;新型鼠籠式清洗機,進一步清洗沖洗,提高木薯的凈度,同時有去皮作用。一般情況下,木薯的清洗要有多個設(shè)備聯(lián)用,以達到效果。
粉碎:
木薯的粉碎與一般的木薯淀粉加工時的粉碎也不一樣,粉碎時要盡量少加或不加水,并且細度要求相對更高,粉碎后的物料一般不進行過濾,以防流失營養(yǎng)成份。在粉碎時為了保證其色澤,可以進行防氧化處理。
脫水:
為了干燥木薯粉,要對粉碎后的漿料進一步脫水,脫水機有多種選擇,小規(guī)??梢杂萌忝撍畽C,大的可以用真空脫水機(國家,固得威薯業(yè)產(chǎn))或刮離心機,從而降低物料中的水份,提高干燥效率和質(zhì)量。干燥:
木薯粉的干燥和木薯淀粉的干燥基本相似,只是工藝參數(shù)有所不同,仍然可以選用氣流干燥機,通過高溫的氣體與濕粉相結(jié)合,迅速帶走濕粉中的水份,從而使木薯粉成為干的物料,這些物料再經(jīng)過篩分,達到規(guī)定細度就是成品木薯粉,可以直接包裝,達不到要求還要進行再次粉碎。干燥的燃料可以選用木柴。粉碎:木薯的粉碎與一般的木薯淀粉加工時的粉碎也不一樣,粉碎時要盡量少加或不加水,并且細度要求相對更高,粉碎后的物料一般不進行過濾,以防流失營養(yǎng)成份。
包裝:干燥后的成品物料,根據(jù)客戶的不同要求,進行包裝,即可上市銷售。