調(diào)酒服務(wù)虛擬教學(xué)實(shí)訓(xùn)系統(tǒng)

北京利君成數(shù)字科技有限公司主營(yíng)產(chǎn)品包括：前廳服務(wù)虛擬教學(xué)實(shí)訓(xùn)系統(tǒng)、 客房服務(wù)虛擬教學(xué)實(shí)訓(xùn)系統(tǒng)、 餐飲服務(wù)流程演練虛擬教學(xué)實(shí)訓(xùn)系統(tǒng)、 餐飲擺臺(tái)技能訓(xùn)練虛擬教學(xué)實(shí)訓(xùn)系統(tǒng)、 咖啡調(diào)制虛擬教學(xué)實(shí)訓(xùn)系統(tǒng)、 調(diào)酒服務(wù)虛擬教學(xué)實(shí)訓(xùn)系統(tǒng)、 茶藝服務(wù)虛擬教學(xué)實(shí)訓(xùn)系統(tǒng)、 酒店發(fā)展科普體驗(yàn)系統(tǒng)、 酒店管理理虛實(shí)一體化實(shí)訓(xùn)室建設(shè)等等。酒店管理專業(yè)實(shí)訓(xùn)室酒店管理專業(yè)實(shí)訓(xùn)室本系統(tǒng)是國(guó)內(nèi)頭個(gè)虛擬調(diào)酒實(shí)訓(xùn)教學(xué)系統(tǒng)，填補(bǔ)了國(guó)內(nèi)高校和高職高專等院校調(diào)酒專業(yè)課程實(shí)訓(xùn)教學(xué)的空白。

酒店管理專業(yè)實(shí)訓(xùn)室酒店管理專業(yè)實(shí)訓(xùn)室

本系統(tǒng)是國(guó)內(nèi)頭個(gè)虛擬調(diào)酒實(shí)訓(xùn)教學(xué)系統(tǒng)，填補(bǔ)了國(guó)內(nèi)高校和高職高專等院校調(diào)酒專業(yè)課程實(shí)訓(xùn)教學(xué)的空白。多樣化的結(jié)賬種類、快書靈活的結(jié)賬方式智能化的結(jié)賬體系，支持多種結(jié)賬（團(tuán)隊(duì)、單結(jié)房租、長(zhǎng)住公司結(jié)帳、單項(xiàng)結(jié)帳、提前結(jié)帳等）。從技術(shù)表現(xiàn)手段和實(shí)訓(xùn)效果上，都是一種革命性的突破。同時(shí)解決了以往調(diào)酒專業(yè)實(shí)訓(xùn)難度較大、成本較高的問(wèn)題，開(kāi)創(chuàng)了虛擬仿真式調(diào)酒教學(xué)的先河，促進(jìn)事半功倍的教學(xué)效果。

系統(tǒng)主要內(nèi)容包括了認(rèn)識(shí)酒吧、酒吧器具設(shè)備認(rèn)知、酒水出品服務(wù)、教學(xué)互動(dòng)游戲、經(jīng)典雞尾酒調(diào)制等。

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酒店管理軟件操作實(shí)務(wù)

北京利君成數(shù)字科技有限公司主營(yíng)產(chǎn)品包括：前廳服務(wù)虛擬教學(xué)實(shí)訓(xùn)系統(tǒng)、 客房服務(wù)虛擬教學(xué)實(shí)訓(xùn)系統(tǒng)、 餐飲服務(wù)流程演練虛擬教學(xué)實(shí)訓(xùn)系統(tǒng)、 餐飲擺臺(tái)技能訓(xùn)練虛擬教學(xué)實(shí)訓(xùn)系統(tǒng)、 咖啡調(diào)制虛擬教學(xué)實(shí)訓(xùn)系統(tǒng)、 調(diào)酒服務(wù)虛擬教學(xué)實(shí)訓(xùn)系統(tǒng)、 茶藝服務(wù)虛擬教學(xué)實(shí)訓(xùn)系統(tǒng)、 酒店發(fā)展科普體驗(yàn)系統(tǒng)、 酒店管理理虛實(shí)一體化實(shí)訓(xùn)室建設(shè)等等。系統(tǒng)還提供4種常見(jiàn)咖啡沖煮方法和知識(shí)學(xué)習(xí)，以及7種經(jīng)典咖啡種類沖煮流程學(xué)習(xí)，同時(shí)提供咖啡器具以及沖泡設(shè)備的原理和知識(shí)學(xué)習(xí)，以及咖啡有關(guān)的趣味小課堂。

課程培養(yǎng)目標(biāo)

通過(guò)本課程的學(xué)習(xí)，同時(shí)酒店專業(yè)的學(xué)生具備從事前廳和客房服務(wù)所必備的計(jì)算機(jī)操作運(yùn)用能力，培養(yǎng)學(xué)生實(shí)際崗位的適應(yīng)能力。

能夠熟練地運(yùn)用酒店管理軟件為客人進(jìn)行預(yù)訂銷售服務(wù)； 能夠熟練地運(yùn)用酒店管理軟件為客人進(jìn)行前臺(tái)接待服務(wù)；因此作為酒店的管理層將更重視酒店的信息化建設(shè)，他們需要掌握現(xiàn)代信息化操作和現(xiàn)代化酒店管理的全方面人才。 能夠熟練地運(yùn)用酒店管理軟件為客人進(jìn)行前臺(tái)收銀服務(wù)； 能夠熟練地運(yùn)用酒店管理軟件為客人進(jìn)行客房部管家管理；  能夠熟練地運(yùn)用酒店管理軟件為客人進(jìn)行餐飲部管理。 熟悉客房預(yù)訂操作； 熟悉團(tuán)體預(yù)訂操作； 熟悉預(yù)訂查詢操作； 熟悉預(yù)定分房操作； 熟悉預(yù)訂確認(rèn)操作； 熟悉超時(shí)預(yù)訂處理； 熟悉預(yù)訂分析操作； 熟悉快速入住操作；熟悉同及關(guān)聯(lián)房處理操作； 熟悉客人換房管理操作；熟悉特殊客人個(gè)性化服務(wù)操作； 熟悉客人留言操作； 熟悉房?jī)r(jià)調(diào)整操作； 熟悉客人入住變更操作； 熟悉出入團(tuán)隊(duì)管理操作； 熟悉前臺(tái)收銀等一系列操作；熟悉房務(wù)部管家查房、清潔房間等操作熟悉洗衣管理的操作； 熟悉餐飲管理的操作。 培養(yǎng)服務(wù)意識(shí)；培養(yǎng)認(rèn)真做事，細(xì)心做事的態(tài)度； 培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識(shí)；培養(yǎng)解決問(wèn)題的綜合能力。

北京利君成數(shù)字科技有限公司主營(yíng)產(chǎn)品包括：前廳服務(wù)虛擬教學(xué)實(shí)訓(xùn)系統(tǒng)、 客房服務(wù)虛擬教學(xué)實(shí)訓(xùn)系統(tǒng)、 餐飲服務(wù)流程演練虛擬教學(xué)實(shí)訓(xùn)系統(tǒng)、 餐飲擺臺(tái)技能訓(xùn)練虛擬教學(xué)實(shí)訓(xùn)系統(tǒng)、 咖啡調(diào)制虛擬教學(xué)實(shí)訓(xùn)系統(tǒng)、 調(diào)酒服務(wù)虛擬教學(xué)實(shí)訓(xùn)系統(tǒng)、 茶藝服務(wù)虛擬教學(xué)實(shí)訓(xùn)系統(tǒng)、 酒店發(fā)展科普體驗(yàn)系統(tǒng)、 酒店管理理虛實(shí)一體化實(shí)訓(xùn)室建設(shè)等等。當(dāng)今，能夠熟練操作和應(yīng)用酒店管理軟件是現(xiàn)代高星級(jí)酒店對(duì)酒店從業(yè)人才所必須的技能要求。

擬選用的實(shí)訓(xùn)實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)書應(yīng)充分體現(xiàn)任務(wù)、實(shí)踐導(dǎo)向的課程設(shè)計(jì)思想。系統(tǒng)主要內(nèi)容包括了認(rèn)識(shí)酒吧、酒吧器具設(shè)備認(rèn)知、酒水出品服務(wù)、教學(xué)互動(dòng)游戲、經(jīng)典雞尾酒調(diào)制等。以工作項(xiàng)目為主線設(shè)計(jì)教材結(jié)構(gòu)，結(jié)合職業(yè)資格鑒定標(biāo)準(zhǔn)的要求，將本課程涉及的職業(yè)活動(dòng)，分解成若干典型的工作任務(wù)，按完成工作任務(wù)的需要組織教材內(nèi)容。教材內(nèi)容強(qiáng)調(diào)其實(shí)用性、應(yīng)用性，重在提高軟件操作的能力，為下一階段的頂崗實(shí)習(xí)做好充分準(zhǔn)備。同時(shí)，內(nèi)容要充分體現(xiàn)廣州高星級(jí)酒店業(yè)的發(fā)展，更貼近本專業(yè)的發(fā)展和實(shí)際需要。根據(jù)教材編寫理念，擬選用當(dāng)今國(guó)內(nèi)高星級(jí)酒店比較常用的酒店管理系統(tǒng)軟件，進(jìn)行仿真模擬訓(xùn)練。

酒店管理仿真實(shí)訓(xùn)系統(tǒng)產(chǎn)品特點(diǎn)

北京利君成數(shù)字科技有限公司主營(yíng)產(chǎn)品包括：前廳服務(wù)虛擬教學(xué)實(shí)訓(xùn)系統(tǒng)、 客房服務(wù)虛擬教學(xué)實(shí)訓(xùn)系統(tǒng)、 餐飲服務(wù)流程演練虛擬教學(xué)實(shí)訓(xùn)系統(tǒng)、 餐飲擺臺(tái)技能訓(xùn)練虛擬教學(xué)實(shí)訓(xùn)系統(tǒng)、 咖啡調(diào)制虛擬教學(xué)實(shí)訓(xùn)系統(tǒng)、 調(diào)酒服務(wù)虛擬教學(xué)實(shí)訓(xùn)系統(tǒng)、 茶藝服務(wù)虛擬教學(xué)實(shí)訓(xùn)系統(tǒng)、 酒店發(fā)展科普體驗(yàn)系統(tǒng)、 酒店管理理虛實(shí)一體化實(shí)訓(xùn)室建設(shè)等等。系統(tǒng)場(chǎng)景以星級(jí)酒店餐飲部為載體，建模仿真了中餐廳、中餐宴會(huì)廳等酒店餐飲服務(wù)場(chǎng)所，內(nèi)容涵蓋了餐廳服務(wù)、托盤、擺臺(tái)、折花、菜肴服務(wù)、宴會(huì)服務(wù)等基本技能，并著重進(jìn)行中餐擺臺(tái)技能大賽和創(chuàng)意擺臺(tái)設(shè)計(jì)的訓(xùn)練。

產(chǎn)品特點(diǎn)

真實(shí)再現(xiàn)的五星級(jí)酒店：全真模擬五星級(jí)酒店的七大場(chǎng)景進(jìn)行教學(xué)實(shí)訓(xùn)。支持多人在線交互：文字聊天、動(dòng)作交互、視音頻教學(xué)等；支持多種語(yǔ)種完善的服務(wù)流程：可以讓學(xué)生從不同角度來(lái)了店及酒店服務(wù)的操作流程。學(xué)生通過(guò)業(yè)務(wù)流程實(shí)訓(xùn)操作，再配合經(jīng)典案例分析非常有助于學(xué)生在思考中學(xué)習(xí)，在學(xué)習(xí)中進(jìn)步。360°場(chǎng)景：可進(jìn)行上下左右、上升、下降、仰視、俯視等360度無(wú)死角漫游場(chǎng)景。自由游歷及音畫渲染功能：操作者可以在虛擬場(chǎng)景內(nèi)自由游歷，操作簡(jiǎn)單直觀。突發(fā)事件設(shè)置功能：根據(jù)教學(xué)要求，針對(duì)酒店中碰到的突發(fā)事件觸發(fā)相應(yīng)內(nèi)容。鏈接及調(diào)用：系統(tǒng)需預(yù)留多媒體環(huán)境接口，可以在系統(tǒng)中鏈接到其他多媒體系統(tǒng)。場(chǎng)景內(nèi)嵌入全景照片：方便老師加入全景圖片教學(xué)以及設(shè)置多種課件形式。配音、解說(shuō)功能：系統(tǒng)提供各教學(xué)場(chǎng)景內(nèi)各個(gè)業(yè)務(wù)點(diǎn)配音解說(shuō)。支持二次開(kāi)發(fā)：系統(tǒng)具有二次開(kāi)發(fā)能力，滿足該系統(tǒng)的可升級(jí)性以及可持續(xù)性。