廚房貨架選購要點

滿足方便實用性

在選購安裝廚房的置物架的時候，一定要考慮到安裝廚房的整個布局和我們?nèi)粘Ｉ钪械牧?xí)慣和需求去安裝。比如說經(jīng)常用的、炒菜隨手就要用到的廚具、炊具置物架擺放安裝的位置一定是距離我們炒菜地方不遠的地方，這樣才能方便我們?nèi)ツ梅盼锲?。對于那些不常用的用具，我們可以安裝或是放置在廚房的空缺部分。

滿足節(jié)省空間的要求

一般情況下，廚房的大小在房屋整體結(jié)構(gòu)中、在我們的家庭中就是比較小的地方。所以置物架在選購安裝時一定要節(jié)省空間、合理利用我們廚房空間上的位置，例如我們可以在廚房墻面安裝置物架是非常節(jié)省空間。

滿足分類明確的需求

在安置貨架的時候我們要對廚房用具分類放好，貨架在市場上是多種多樣的，像什么刀具架、放置調(diào)料的置物架、瀝水架(重要是放置盤子的)等等在，按照他們的不同類別安裝在一個合理的位置。比如瀝水架可以安裝在洗碗槽的旁邊，刀具架可以安裝在灶臺的角落上，調(diào)料置物架就是安裝在離我們炒菜比較近的地方。分門別類使用置物架會是我們的廚房空間看上去更加整潔、有序。

容量

碟碗架的大小與人口數(shù)比較密切點。對于家中人口多的情況,建議選擇一個大容量的,加長加寬的碟碗架。人口較少我們盡量使用小一點架子，留出更多的空間才會顯得廚房大些。

不銹鋼工作臺采用不銹鋼材質(zhì)來做，不銹鋼材質(zhì)有特別優(yōu)點：耐空氣、蒸汽、水等弱腐蝕介質(zhì)和酸、堿、鹽等化學(xué)浸蝕性介質(zhì)腐蝕的鋼。實際生產(chǎn)應(yīng)用中，常將耐弱腐蝕介質(zhì)腐蝕的鋼稱為不銹鋼，而將耐化學(xué)介質(zhì)腐蝕的鋼稱為耐酸鋼。由于不銹鋼材料平整、安全，強度好、美觀、耐用，耐酸、耐堿，這些特點是很多材質(zhì)不具備有的。

由于不銹鋼具有良好的耐腐蝕性，環(huán)保，防塵，防靜電，所以它能使結(jié)構(gòu)部件長久地保持工程設(shè)計的完整性。

現(xiàn)在隨著我們經(jīng)濟結(jié)構(gòu)調(diào)整，服務(wù)行業(yè)的繁榮，更多的餐飲企業(yè)如雨后誕生，隨著成本的提高，更多餐飲企業(yè)在購買廚房設(shè)備時都會在價格和質(zhì)量之間會選擇后者。但也有企業(yè)為了貪圖一時便宜，而選擇便宜的廚具，便宜的能買嗎？下面就有南京延雅廚具設(shè)備為大家說說為什么太便宜的南京廚具不能購買？ 

首先是買便宜的設(shè)備，只有在你殺完價的那一刻是開心的！用的時候很大的可能是沒有一次是開心的。便宜的東西，它的總成本未必低，只是把省掉的錢彌補回去罷了。 如果我們買高品質(zhì)的南京廚具設(shè)備的話，可能當(dāng)時你是比較心疼的，但是我們以后使用中就可以省很多的事情，用了好多年，機械都沒有怎么維修過，就是有個小毛病，廠家的售后做的非常好。 很多企業(yè)在購買南京廚房設(shè)備中拼命的壓低價格，就好像我們我們這個廚具設(shè)備不要錢造出來的一樣，我就很想問他：“設(shè)計成本你算了嗎？人工成本算了嗎？營銷成本算了嗎？公司正常運營成本算嗎？管理成本算了嗎？物流成本算了嗎？倉儲成本算了嗎？ 在這里要提箱大家的是永遠只有錯買沒有錯賣的，服務(wù)的前提要賺錢，沒有利潤誰也不會起早，利潤可以適當(dāng)減少卻不能消失，你把保障生存的利潤全都拿走了，機械的質(zhì)量、售后的服務(wù)靠誰來保障。 

南京延雅廚具設(shè)備是從事賓館、酒店、餐飲酒樓及企事業(yè)單位食堂廚房設(shè)備策劃、設(shè)計、制造、安裝及維修于一體的廠家。主要經(jīng)營中、西餐廚房設(shè)備、炊事機械及冰箱冰柜等廚房用不銹鋼設(shè)備。