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大型烤爐直銷(xiāo)
商用燒烤爐根據(jù)用戶(hù)的使用要求可以用電、燃?xì)饣蚰咎咳N染料作為燒烤爐的能源,使用的能源不同味道上也會(huì)有所不同。下面為大家介紹一下三種商用燒烤爐的工作原理:
1、木炭商用燒烤爐原理
木炭在燃燒的過(guò)程中是釋放的二氧化碳,它是無(wú)色無(wú)味的,而且木炭就是燃燒過(guò)的,本身就沒(méi)有煙。普通的燒烤爐在制作產(chǎn)品時(shí)有煙,是因?yàn)樵谥谱鳟a(chǎn)品時(shí)把油和調(diào)料掉到碳火的緣故。
無(wú)煙燒烤爐有哪幾個(gè)種類(lèi)以及各自的作用:
1、木炭無(wú)煙燒烤爐
木炭在燃燒的過(guò)程中是釋放的,它是無(wú)色無(wú)味的,而且木炭就是燃燒過(guò)的,本身就沒(méi)有煙。普通的燒烤爐在制作產(chǎn)品時(shí)有煙,是因?yàn)樵谥谱鳟a(chǎn)品時(shí)把油和調(diào)料掉到碳火的緣故。
2、燃?xì)鉄o(wú)煙燒烤爐
一般的采用不銹鋼爐體,通過(guò)電子脈沖點(diǎn)火,使用石油液化氣或是燃燒、熱量來(lái)加熱上面的四條獨(dú)立耐高溫水晶紅燃?xì)饧訜岚逶僭阼F板上烘烤食物??垂?jié)能分量控制,電子脈沖開(kāi)關(guān)還可控制火苗大小來(lái)控制鐵板的溫度。
商用燒烤爐在近幾年發(fā)展速度特別快,在各個(gè)燒烤店基本都能見(jiàn)到。那在利用商用燒烤爐時(shí)候,我們應(yīng)該怎樣使用才能烤出健康食物呢?
一、千萬(wàn)不要把烤肉醬放得太多:一般在燒烤前,烤肉一般已用醬油腌制,而烤時(shí)又需加入許多烤肉醬,這樣會(huì)導(dǎo)致吃下過(guò)多鹽分,對(duì)身體極為不利。
正確的方法:
1.用低鹽醬油腌制,如此就不需再使用烤肉醬;
2.烤肉醬在使用前先加飲用水稀釋?zhuān)绻虼颂《缓谜锤?,可加點(diǎn)兒太勾芡。