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火鍋底料生產(chǎn)線生產(chǎn)廠家
微電腦控制系統(tǒng),可實現(xiàn)無人操作:溫控自動化可以很精 地掌握火候,環(huán)保節(jié)能均勻,可以自翻式和可傾式,可炒制各種醬料和顆粒狀物料。
我們的特點:更節(jié)能、更自動化,出產(chǎn)品質(zhì)更高,運營成本更低,自主研發(fā)精控溫、智能補溫、工藝植入等技術(shù),微電腦控制,控溫準確,節(jié)能高-0效,出產(chǎn)品質(zhì)更高,幫助企業(yè)實現(xiàn)自動化、標(biāo)準化、高 生產(chǎn),極大降低運營成本。
火鍋底料生產(chǎn)線是凝聚我公司多年以來行業(yè)內(nèi)成功技術(shù)經(jīng)驗,汲取大量客戶的寶貴意見、建議,不斷、更新,達到較高水平的火鍋底料全套生產(chǎn)線。該生產(chǎn)線具有設(shè)計先進,布局合理規(guī)范等特點,是現(xiàn)代工廠化生產(chǎn)的理想產(chǎn)品。
該生產(chǎn)線實現(xiàn)醬料、調(diào)味料的自動化連續(xù)生產(chǎn)。其主要特點是采用電磁加熱原理,使醬料完全達到“炸”“炒”效果,故口味純香獨到,卓而不群。
火鍋底料生產(chǎn)線設(shè)備,邯鄲市強力機械有限公司。
火鍋底料包裝機機組配置表:
機組名稱XYY-S420 辣油自動包裝機組 XYJ-S520 醬料、蘸料自動包裝機組XYJ-480S 湯料四邊封包裝機XY-200-2A 牛油自動包裝機
包裝物料辣油醬料、蘸料、火鍋底料牛油料(5-50ml)
包裝速度 40-60包/分鐘
火鍋底料生產(chǎn)線設(shè)備,邯鄲市強力機械有限公司熱忱歡迎廣大用戶來函來電聯(lián)系訂購,共同為人類的明天創(chuàng)造出更美味,更豐富的食品而努力!
炒鍋廠家為您講解蒙式火鍋底料的配方之湯鹵的配置:
老母雞2只 牛骨2500克 羊棒子骨3000克 鴨架2副 15克 3克 山柰5克
制法:炒鍋上火,放入油燒熱,下、、山柰略炒后,倒入雞塊一同煸炒,至水分將干時,起鍋倒入不銹鋼桶內(nèi),再放入牛骨、棒子骨、鴨架及香料包,然后注入水50千克,大火燒開后,撇盡浮沫轉(zhuǎn)用小火熬約6個小時,撈出渣料,不用,及得白湯.
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