酒店餐廳全自動洗碗機(jī)定做常見問題

⑴超聲波清洗機(jī)打開電源開關(guān)，指示燈不亮。這種情況維修時必須檢查電源開關(guān)是否完好，漏電開關(guān)是否合上。如果開關(guān)完好再檢查保險(xiǎn)絲是否過載熔斷，基本上可以解決。⑵超聲波清洗機(jī)打開電源開關(guān)后，指示燈亮，但沒有超聲波輸出。這種情況比較復(fù)雜，維修時首先檢查換能器與超聲波功率板的連接插頭是否有松脫，然后檢查保險(xiǎn)絲是否熔斷。如果一切正常有可能是超聲功率發(fā)生器內(nèi)部故障，用萬用表打電源線明線，火線是否都通。對一般的除油、防銹、磷化等工藝過程，在超聲波作用下只需兩三分鐘即可完成，其速度比傳統(tǒng)方法可提高幾倍到幾十倍，清潔度也能達(dá)到高標(biāo)準(zhǔn)，這在許多對產(chǎn)品表面質(zhì)量和生產(chǎn)率要求較高的場合，更突出地顯示了用其它處理方法難以達(dá)到或不可取代的結(jié)果。在排除了發(fā)生器故障后再檢查超聲波換能器是否燒壞，是否需要更換。⑶超聲波清洗機(jī)直流保險(xiǎn)絲熔斷。可能是整流橋堆或功率管燒毀，也可能是換能器老化，電流不穩(wěn)，這些都可能造成電源發(fā)生器故障。維修時要多加注意。

酒店餐廳全自動洗碗機(jī)定做清洗介質(zhì)

　　采用超聲波清洗，一般有兩種清洗劑：化學(xué)清洗劑和水基清洗劑。清洗介質(zhì)是化學(xué)作用，而超聲波清洗是物理作用，兩種作用相結(jié)合，以對物體進(jìn)行充分、徹底的清洗。

　　功率密度

　　超聲波的功率密度越高，空化效果越強(qiáng)，速度越快，清洗效果越好。但對于精密的、表面光潔度甚高的物體，采用長時間的高功率密度清洗會對物體表面產(chǎn)生“空化”腐蝕。

　　頻率

　　超聲波頻率越低，在液體中產(chǎn)生空化越容易，作用也越強(qiáng)。頻率高則超聲波方向性強(qiáng)，適合于精細(xì)的物體清洗。

　　一般來說，超聲波在30℃~40℃時空化效果好。清洗劑則溫度越高，作用越顯著。

　　通常實(shí)際應(yīng)用超聲波清洗時，采用30℃~60℃的工作溫度。

如何選購洗碗機(jī)

如何選購

　　1、 按照安裝方式

　　——嵌入式or獨(dú)立式or臺式or免安裝式?

　　目前洗碗機(jī)按安裝方式可分為兩大類，獨(dú)立式和嵌入式

　　獨(dú)立式細(xì)分又有立式、臺式、免安裝式

　　嵌入式細(xì)分又有半嵌入、嵌入、水槽嵌入

　　嵌入式：直接嵌入櫥柜，現(xiàn)在也有可嵌入水槽位置的類型

　　獨(dú)立式：就跟洗衣機(jī)一樣，安裝也類似

　　臺式：放在臺面上，需要安裝，體積小巧

　　免安裝式：顧名思義不需要安裝，不需要進(jìn)水管，自然就得自己手動加水，可以自由挪動，不一定非放在廚房。

　　對于新房裝修或者舊屋改造的家庭，建議選擇嵌入式洗碗機(jī)，直接嵌入櫥柜，與其融為一體的，美觀、容量大，而且不會占用你太多空間?？梢赃x擇櫥柜下嵌入和水槽嵌入兩種，水槽洗碗機(jī)還可以省了水槽的費(fèi)用。

　　對于未已經(jīng)裝修好的廚房，沒有預(yù)留空間，可以根據(jù)需求考慮臺式的、獨(dú)立式的或者免安裝的。4．超聲波清洗機(jī)加入清洗劑待水溫升至40℃左右時，將UC-O3零部件清洗劑加入清洗池中（一般一次5kg左右），徐徐攪動清水使其充分溶解（此時亦可啟動超聲波或開啟鼓氣裝置進(jìn)行攪拌）。目前洗碗機(jī)的類型選擇性很大，只要你有顆不想洗碗的心，總有適合你的解決方案。