內(nèi)外安靜，即神妍，神妍即氣和，氣和即元?dú)庾灾?，元?dú)庾灾良次迮K滋潤(rùn)，五臟滋潤(rùn)即百脈流通，百脈流通即津液上應(yīng)，津液上應(yīng)即不須五味。五味止絕，饑渴不生，饑渴不生。三田成體，堅(jiān)骨實(shí)肉，返老還年，漸從此矣。的者進(jìn)行短期的、適當(dāng)?shù)谋俟龋兄诤驮黾由芰?，但切不可過(guò)，過(guò)則無(wú)益，反而傷身。辟谷的機(jī)理，是zui大限度緩慢新陳代謝，以減少體能的消耗。但是，有呼吸存在，新陳代謝就存在。吸進(jìn)的氧氣，就要作用于體內(nèi)的有機(jī)碳鏈，排出二氧化碳。

在道家的養(yǎng)生觀點(diǎn)中，將一年分為四季，又將四季化合成十二個(gè)月的收益，決定什么季節(jié)，什么月份應(yīng)該食用什么食品，以道家飲食進(jìn)補(bǔ)為中心，合理的通過(guò)食補(bǔ)改善身體機(jī)能，zui終達(dá)到延1年益1壽的目的。這是以氣代食之功，服氣辟谷法是道教歷來(lái)講究的道法，從漢代起就有道士服氣辟谷的傳說(shuō)，而且歷朝歷代仿效者不乏其人。初行辟谷時(shí)往往產(chǎn)生頭重腳輕四肢乏力的饑餓現(xiàn)象，須用“吹呴”食氣法加以克服。這里將辟谷與聯(lián)在一起，和《莊子·刻意》將與導(dǎo)引聯(lián)在一起一樣，似皆表明此三術(shù)在先秦時(shí)zui初存在的狀態(tài)，即表明它們大體是同時(shí)出現(xiàn)的。

利用辟谷機(jī)理，進(jìn)行適當(dāng)?shù)墓?jié)食，對(duì)身體是有好處的。但“節(jié)不可過(guò)”。一般來(lái)說(shuō)，每周適當(dāng)?shù)墓?jié)食一天或只吃少量的水果，是很好的養(yǎng)生方法。在服氣辟谷的同時(shí)，道士特別強(qiáng)調(diào)添加輔助食品，如茯苓、大棗、黃精、胡麻等。把這些藥品通過(guò)中藥學(xué)的制劑方法，經(jīng)過(guò)九次蒸曬，制成水丸，或加蜜制成蜜丸，或煎制成膏劑，或再配成復(fù)方，制成“太清金液膏”、“茯苓膏”、“胡麻飯”等，隨時(shí)加以服用。由于辟谷禁食，體內(nèi)的脂肪就要大量被消耗，而以二氧化碳和虛汗的形式排出體外。在非常時(shí)期，不得已而辟谷時(shí)，功態(tài)反應(yīng)會(huì)有出虛汗現(xiàn)象。