什么是發(fā)酵益生菌

什么是發(fā)酵益生菌?

發(fā)酵益生菌是指在發(fā)酵過程中能夠將粗飼料通過微生物作用，轉化成能夠更容易被動物吸收的飼料，在發(fā)酵過程中能夠明顯改善粗飼料本身的適口性，并且通過微生物作用能夠產(chǎn)生菌體蛋白、生物活性小肽類氨基酸等，通過轉化粗飼料原來哦營養(yǎng)成本能夠更易被動物吸收利用，對飼料利用率提高和動物自身免l疫力提果明顯。益生菌又稱微生態(tài)制劑，近幾年在養(yǎng)豬生產(chǎn)中應用較為廣泛，如枯草芽孢桿l菌、酵母菌、乳酸菌等，可以預防仔豬腹瀉，促進食物消化，抑制腸道由有害菌大量繁殖，養(yǎng)護腸道。

生物飼料抗l生素的介紹

抗l生素是用于豬群促生長的飼料添加劑，如吉他霉l素、硫酸粘桿l菌素等，其作用原理比較簡單，并不是大家想象中的有什么特殊功效?？筶生素就是抑菌和殺菌的作用，減少腸道內有害菌群的大量繁殖，豬只少發(fā)病，自然長得快。

☆優(yōu)勢：成本低、見l效快，抗l菌和抑l菌效果好，是目前主流的抗l菌藥l物。

☆使用方法：在豬各階段飼料中，飼料在出廠之前在配方中已經(jīng)添加了一定劑量的抗l生素，2020年禁抗后，為了防控疾病，養(yǎng)殖戶可以自己額外添加，但是要注意用量。

由于青貯飼料原料即使是經(jīng)過切碎、壓實過程，或多或少也會存在空氣，各種好氧菌和兼性好氧菌旺盛的得以繁殖，也包括腐l敗菌、酵母菌、腸道細菌和霉菌等，而以大腸桿ll菌、產(chǎn)氣桿l菌群細菌占優(yōu)勢。

這個期間青貯飼料溫度會有所提升，如果密封不好，或壓得不實，就會發(fā)生青貯飼料發(fā)粘、發(fā)黑的現(xiàn)象，甚至造成青貯失敗。預備發(fā)酵期通常在青貯飼料封窖前后2天內結束，耗氧發(fā)酵過程是不可避免的，但發(fā)酵的時間越短越好。

發(fā)酵飼料的應用

畜牧業(yè)發(fā)展的困境從實際應用效果來說，發(fā)酵類產(chǎn)品是富含益生菌及其代謝產(chǎn)物的飼料原料的復合體，該類物質通過動物的腸道，經(jīng)過消化吸收后排到養(yǎng)殖環(huán)境中，能夠起到明顯作用的區(qū)域也就限制在動物腸道和養(yǎng)殖環(huán)境中。曾看到一篇國外報道，美國一農(nóng)場主僅僅是改善了豬舍的通風系統(tǒng)，豬場呼吸道的發(fā)病率就明顯降低，而這些豬場建設與維護因素是不是都被我們忽略了呢。通過對該類產(chǎn)品的實際使用效果調查主要表現(xiàn)在生物發(fā)酵通過改善動物腸道、提高消化率、減少環(huán)境異味幾個方面來影響動物的生產(chǎn)性能，我們應當重視其作用，但不能夸大其功效。