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浦江縣茶藝軒農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)有限公司是金華市農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè),以生態(tài)茶園種植---套養(yǎng)山雞----雞糞種茶----茶園套種黑木耳----黑木耳菇糟還田種茶的生態(tài)循環(huán)鏈模式經(jīng)營基地。主要產(chǎn)品有:
1、東坪高山茶(浙江省著名商標(biāo),無公害認(rèn)證);
2、綠茶雞蛋(綠茶沫子喂養(yǎng),高山蔬菜、純糧玉米、碎小細(xì)石);
3、茶園黑木耳;
4、浦江葡萄水果。
茶藝軒(東坪高山茶)為您分享:雞蛋吃法是多種多樣的,有煮、蒸、炸、炒等。就雞蛋營養(yǎng)的吸收和消化率來講,煮、蒸蛋為100%,嫩炸為98%,炒蛋為97%,荷包蛋為92.5%,老炸為81.1%,生吃為30%~50%。由此看來,煮、蒸雞蛋應(yīng)是常見的吃法。 [4] 但要注意細(xì)嚼慢咽,否則會影響吸收和消化。茶藝軒(東坪高山茶)為您分享:為了充分獲得雞蛋的營養(yǎng),而又避免膽固醇的危害,正確的方法是:①蛋黃可以吃,但每天只吃1個。不過,對兒童來說,還是蒸蛋羹、蛋花湯適合,因?yàn)檫@兩種做法能使蛋白質(zhì)松解,極易被兒童消化吸收。注意:蛋黃也不宜吃多,茶葉蛋應(yīng)少吃,因?yàn)椴枞~中含酸化物質(zhì),與雞蛋中的鐵元素結(jié)合,會對胃起刺激作用,影響胃腸的消化功能。
茶藝軒(東坪高山茶)為您分享:雞蛋的制作技巧
1.荷包蛋要煎的好,鍋一定要熱才能放油,放油后把油調(diào)成中火,才不會讓雞蛋因?yàn)闇囟忍叨宓倪^老而干硬;
2.雞蛋要用冷水下鍋,然后緩慢升溫,水開后煮2分鐘左右?;?,保溫5分鐘左右,取出用冷水過涼即可,這種方法可防止蛋殼破開,使蛋殼易于剝掉;煮雞蛋時可以在水中加少許鹽,這樣蛋白凝結(jié)更快,可防止蛋白外溢,使雞蛋中的營養(yǎng)成分保存完好
茶藝軒(東坪高山茶)為您分享:如何挑選雞蛋
從蛋殼外觀挑選雞蛋:用眼睛觀察雞蛋的外觀形狀、色澤、清潔程度。良質(zhì)鮮雞蛋,蛋殼清潔、完整、無光澤,殼上有一層白霜,色澤鮮明。劣質(zhì)鮮雞蛋,蛋殼有裂紋、硌窩現(xiàn)象;蛋殼破損、蛋清外溢或殼外有輕度霉斑等。更劣質(zhì)一些的鮮雞蛋,蛋殼發(fā)暗,殼表破碎且破口較大,蛋清大部分流出。劣質(zhì)鮮雞蛋,蛋殼表面的粉霜脫落;殼色油亮,呈烏灰色或暗黑色,有油樣浸出;有較多或較大的霉斑。茶藝軒(東坪高山茶)為您分享:人們吃葡萄時,往往除了無核白葡萄是連皮吃掉,在吃其他葡萄時,都要把皮吐掉,因?yàn)槠咸哑び袧丁?
茶藝軒(東坪高山茶)為您分享:巨峰葡萄濕度管理與澆水濕度管理的適宜指標(biāo),根據(jù)巨峰葡萄生長需水特性,在濕度管理上也有不同的要求:芽萌動期到花前,相對濕度一般控制在70%~80%為宜;花期要求相對干燥,利于花藥開放和花粉散發(fā),但巨峰葡萄過于干旱又易出現(xiàn)花冠不開裂脫落而干枯在花蕊上的不正?,F(xiàn)象,影響坐果。此期棚內(nèi)濕度宜控制在60%~65%之間,這也接近自然條件下露地栽培同一時期的空氣濕度(60%~69%)。茶藝軒(東坪高山茶)為您分享:雞蛋吃法是多種多樣的,有煮、蒸、炸、炒等。