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我公司這款蔬菜丸子機采用的是不銹鋼設計而成!該機設計合理,操作方便,關鍵部件采用進口材料經(jīng)加工制造,主要傳動和控制部分全部采用進口元件,提高設備的運轉精度和使用壽命,確保機器的制造精度,安全可靠。自動化結構合理,不僅可以制作豆腐丸子,還可以制作牛肉丸,蝦丸,包心丸子,現(xiàn)在隨著火鍋店和麻辣燙店面的越來越多,本機主要用于粉碎狀態(tài)下的豆制品、肉食品、魚產品等成型制坯??蓪崿F(xiàn)豆制品等食品生產過程中邊角料的回收和再利用,增加企業(yè)收益。成型制坯形狀繁多,如:丸子形、圓柱形、棱柱形、扁方形、扁三角形、圓餅形等。體積小,結構簡單緊湊,置放在桌子上即可.工作穩(wěn)定可靠,生產能力高.完成成型的坯形用傳送帶送出, 豆腐丸子機便于下道工序的加工.
傳動豬肉丸所用到的肉丸設備:切肉機、絞肉機、高速肉丸打漿機、實心/包心肉丸成型機、自動煮丸水槽(含定型)(或油);
淡水魚丸加工所需的魚丸設備:魚肉采肉機、魚肉/魚糜精濾機、慢速/調速肉丸打漿機、實心肉丸成型機/包心肉丸機、自動煮丸水槽(含定型);
牛肉/牛筋貢丸加工所需的貢丸設備:切肉機、強力絞肉機、高速肉丸打漿機、慢速/調速肉丸打漿機、貢丸成型機、自動煮丸水槽(含定型);
凍肉加工豬肉丸所需設備:凍肉刨肉機、強力絞肉機、高速肉丸打漿機、實心/包芯肉丸成型機或貢丸機、自動煮丸水槽(含定型);
肉丸成型機可以制作各類爽脆,有韌性、有彈性的豬肉丸、魚肉丸、牛肉丸、雞肉丸、貢丸等等。隨機配有大、中、小模具,分別為16. 22. 25 mm 口徑,可制作出大小不同的肉丸,更換模具方便,操作簡單,清洗方便,省電,出丸快,平均每分鐘出丸達到300粒,。該肉丸成型機是采用不銹鋼材質,經(jīng)濟耐用,適合食品加工廠,餐飲行業(yè),飯?zhí)檬褂?。所以制作丸子時技術和工藝非常重要,沒有好的技術工藝是不可能做出好的產品。