相傳公元5世紀末，法蘭克墨洛溫王朝的克洛維一世，也就是法國歷的位國王，路易·克洛維斯接受洗禮時，耶穌送給他的禮物就是鳶尾花。法文的鳶尾花與“路易之花”，發(fā)音相近。鳶尾花花形象白鴿飛翔的姿勢，象征著“”。故法國國王路易六世，將鳶尾花作為他的和鑄幣圖案，并裝飾他藍袍的邊緣，著藍袍參加受任國王的儀式，因此鳶尾花逐漸成為王室的象征。（此處的鳶尾花，主要指法國人種植的香根鳶尾）。為紀念法蘭西人的祖先，鳶尾漸漸成為了法國的標志。


法國人也將鳶尾視為國花，是光明和自由的象征。 [8] 希臘人常在墓地種植此花，就是希望人死后的能托付愛麗絲帶回天國。鳶尾在古埃及代表了“力量”與“雄辯”。以色列人則普遍認為黃色鳶尾是“黃金”的象征，故有在墓地種植鳶尾的風俗，盼望能為來世帶來財富。 [8] 鳶尾花因花瓣形如鳶鳥尾巴而稱之，其屬名Iris為希臘語“彩虹”之意，喻指花色豐富，有藍、紫、黃、白、紅等顏色。其屬名的音譯，俗稱為“愛麗絲”，愛麗絲在希臘神話中是彩虹女神，她是眾神與凡間的使者，主要任務是將善良人死后的，經由天地間的彩虹橋攜回天國。 [8] 繽紛多彩的鳶尾各代表不同的含意。白色鳶尾代表

純真，黃色表示友誼永固、熱情開朗，藍色是贊賞對方素雅大方或暗中仰慕，紫色則寓意愛意與吉祥。鳶尾是石象湖（香）旅游節(jié)大規(guī)模引種，主要色彩為：藍紫、雪白、金黃、銀灰。鳶尾花開的季節(jié)，你就可以看見一只只藍飛舞于綠葉之間，仿佛要將春的消息傳到遠方去。 [9] 莫奈在吉維尼的花園中也植有鳶尾；并以它為主題，在畫布上留下充滿自然生機律動的鳶尾花景象。 [9]