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冷榨已經(jīng)成為油坊的主要壓榨工藝,越來越多老百姓喜歡冷榨油。冷榨不需要炒籽。直接對油料進行壓榨。尤其是-些好油須采
用冷榨工藝。例如椰蓉油、橄欖油、牡丹籽油、紅花籽油等。常見油料也可以采用冷榨工藝。例如花生油、菜籽油、胡麻油、油
葵油等。冷榨效果是非常好的,因為榨出來的油是標(biāo)準(zhǔn)的原汁原味,因為在壓榨之前沒有經(jīng)過炒籽,所以油料物內(nèi)部細(xì)胞結(jié)構(gòu)沒
有經(jīng)過高溫處理破壞掉,但是由于沒有經(jīng)過炒籽, 需要壓榨兩遍可以徹底榨凈。那么冷榨機怎么操作?
冷榨機往往是一體機,-般包括循環(huán)上料機、榨油機、和濾油機三件套。循環(huán)上料機主要是把一遍壓榨出來的餅,直接提升到料
斗內(nèi)部,避免人工.上料。濾油機主要是對毛油進行過濾。過濾以后讓油質(zhì)更清亮,干凈。
冷榨機進行冷榨的時候,由于是冷榨,油料物內(nèi)需加水,不然會因為油料物過干,導(dǎo)致榨膛內(nèi)部噎死,所以需要加水,至于加多
少水,這個根據(jù)油料物的濕度決定, -般情況下讓油料物看著水分很充足就可以,加過水以后,讓油料晌-一會,在開始壓榨,在
壓榨時,水分會被蒸發(fā)掉,不會影響食用油的質(zhì)量度。針對有些油料壓榨的時候可以摻一些餅, 增加摩擦力,提高出油率。
冷榨機相對來說操作是非常簡單的,新手也可以直接操作,不需要經(jīng)驗。
榨油機堵塞的因素:
1、篩布油料走單邊。檢查時,若屬篩面橫向不水平,應(yīng)調(diào)整左右吊桿的長度使之相等;若屬篩體出現(xiàn)扭擺,可調(diào)整偏心輪軸使之與機架垂直。若屬去石篩面油料走單邊,可調(diào)整機架使之水平;若屬氣流不均勻,可調(diào)整風(fēng)箱的調(diào)風(fēng)板,使氣流均勻地吹向篩面。若屬篩凈率低,應(yīng)更換新毛刷或調(diào)整毛刷長度,同時調(diào)整平篩的傾斜角度。
2、皮帶打油不提料。其主要原因是,斗式提升機的輸送機下部油料積存過多,造成堵塞,可打開輸送機下部的板門,清除積存的油料即可。
3、上鍋蒸坯不均勻。檢查時,若貴州榨油機屬蒸烘機噴汽孔堵塞或銹蝕,應(yīng)疏通噴汽孔。若屬坯料在中下鍋內(nèi)糊鍋底,可調(diào)整刮板與鍋底的距離;若屬刮板扭曲磨損,應(yīng)更換刮板;若屬坯料蒸炒生熟不均,應(yīng)調(diào)整限位開關(guān)、觸頭和浮板,以使其動作協(xié)調(diào)。
4、軋輥過載不轉(zhuǎn)動。排除方法是:榨油機啟動時軋輥之間若有油料,可松開軋輥調(diào)整螺栓,清除輥間的油料;若屬喂料量過大速度過快,可將下料口處插板關(guān)閉;若屬軋出的坯料厚薄不均,應(yīng)重新調(diào)整軋輥間隙、緊固松動的螺母。
小型榨油機的維護保養(yǎng)方法,你清晰嗎?
1.留意保持保潔服務(wù);在開榨前和壓榨中,盡量留意活塞表面的清除,對活塞表面黏附的污跡和油跡要立即清理干凈整潔。要經(jīng)常留意汽車油箱中的機油是否清除,向汽車油箱漏油時要經(jīng)仔細(xì)過濾。運用一段時間后,若發(fā)現(xiàn)齒輪油不干凈的,應(yīng)該馬上釋放出來過濾,或拆卸新油。
2.留意馬上維修保養(yǎng);四柱液壓機陜西小型榨油機在操作過程運用時,應(yīng)經(jīng)常留意機器設(shè)備的運作狀況,對零配件預(yù)制構(gòu)件(如密封環(huán)、密閉性機器設(shè)備、軸承鋼球、活塞等)要留意經(jīng)常檢查,馬上檢修和更換,對松動的螺絲帽要各個方面扭緊,應(yīng)準(zhǔn)時對機器設(shè)備進行檢修和消除。液壓榨油機停止使用時,應(yīng)把機器設(shè)備多方位清洗干凈整潔,在很容易生銹的部位抹擦潤滑脂,而且用錫箔紙或包裝袋包好,防止生銹。
3.留意保持合理工作壓力在運用油泵沖裝時,不可以太急過急,防止齒輪油破壞性損壞工程機械配件。降低工作壓力時,須先打開回油閥,當(dāng)液壓油缸中的油排返回汽車油箱內(nèi)時,應(yīng)漸漸地開啟截止閥,以避免 工作壓力驟然減少。運用時,嚴(yán)禁將安全閥調(diào)整到壓力表讀數(shù)40Mpa(400千克力/立方分米)以上,以避免 管路或液壓油缸出現(xiàn)崩裂。嚴(yán)禁隨意增加油泵搖晃遙桿,以避免 各零部件超載運行,不可以常使安全閥跳閥,以避免 閥套磨爛、彈簧因疲勞過度缺失可塑性而造成 安全閥不靈敏。