1, 凍肉刨肉機適用于冷凍豬肉、魚肉、肉板等冷凍成品肉的快速刨碎待絞肉機加工使用，廣泛應用于火腿腸、肉丸、柔和品罐頭、熱狗、香腸等加工廠使用，是肉制品前處理加工的必要設備。 2.傳統(tǒng)傳動采用皮帶直接帶過，在刨不解凍的凍肉時容易打滑，砍不動，本廠的這款YR-PR1000凍肉刨肉機采用4KW電機配合大扭矩硬齒面礦山減速器帶動刀盤，刨肉扭力大。 3.刀片采用刀具鋼材鍛打熱處理制作而成，非傳統(tǒng)的刀口銜接技術，整刀采用統(tǒng)一刀具材料鍛打成型，焊縫，不崩裂不折斷。羊肉刨卷機是的專業(yè)和使用性能高的的機器，在您需要切卷的時候我羊肉均勻的切成卷，刨肉機美觀的程度高。 4.刀具采用前后鎖緊方式，傳統(tǒng)的刨肉刀片螺絲排列采用直線固定，本廠YR-PR1000凍肉刨肉機的刀具安裝采用8個螺栓前后固定，確保了整片刀片緊貼刀盤平口，刨肉時不起跳。 5.機身寬度長度比例均勻穩(wěn)重，刨肉厚度時不卡到，不搖晃、。 6.可刨-18℃以下的凍肉，由于無需解凍，所以減少肉的營養(yǎng)成分和蛋白的損失，保持了肉的鮮味。 

本機刀盤采用鋁合金制作，架體由碳鋼外包不銹鋼組成，刀盤護罩均由不銹鋼制作，下帶移動拖輪，隨時方便您更換生產廠地。1、凍肉刨肉機必須專人負責，操作，維修及保養(yǎng)，非專業(yè)人員不得隨意亂動。刀盤由兩把九硌硅質刀片組成，此種刀片硬度較高，切割迅速，且兩把刀片同時工作，有效地保證肉質在切割時間不升溫從而保證了肉質的鮮嫩。

諸城市圣地食品包裝機械廠是生產研制肉制品加工機械和包裝機械的專業(yè)廠家，擁有的技術人員及訓練有素的技術工人，具有雄厚的設計、開發(fā)、制造能力。刨肉機利用切刀強勁旋轉，將凍肉切成不同厚度的肉片，凍肉在不解凍的前提下切成肉片，可省去凍肉解凍過程，提高工作效率。生產的產品具有性能優(yōu)越，質量可靠，操作方便，價格合理等特點，是肉類灌腸、火腿加工、中西式肉制品及海產品加工企業(yè)產品。

諸城市圣地食品機械廠，位于山東省諸城市。是專業(yè)從事肉類加工機械開發(fā)、設計、制造及銷售的現(xiàn)代化企業(yè)。型號功率產量切片厚度外形尺寸價格BR-9603kw600-12005-10mm1300*645*132016000。以生產食品機械為主，專業(yè)從事斬拌機，滾揉機，灌腸機，鹽水注射機，刨肉機，肉丸機，丸子機， 拌餡機，小料車，絞肉機，真空包裝機等。產品行銷全國各地，現(xiàn)已擁有各類機械加工設備，能夠滿足不同層次用戶的需要。

刨肉機利用切刀高速旋轉，將凍肉切成不同厚度的肉片，凍肉在不解凍的前提下切成肉片，可省去凍肉解凍過程，提高工作效率。與斬拌機配套使用，不僅延長了斬拌機的使用壽命，而且在肉食加工中是不可缺少的設備。