對已經進入盛果初期的大年果樹，必須連年進行枝組修剪，這樣不僅可以提高產量、促進品質，而且還可以通過控制花芽留量使其與樹勢和計劃產量相適應。果樹又因樹種、種類、樹齡的不一樣，各有其成長發(fā)育規(guī)則。又因自然條件和管理水平不一樣，其成長勢強弱體現(xiàn)也不一樣。修剪時應從以下幾個要素思考：根據樹種、種類的特性；根據自然條件和栽培技術；根據樹體成長情況；根據栽植密度；根據修剪反響規(guī)則；根據果園經濟效益。要防止果樹徒長，要種植嫁接苗，不種實生苗。實生苗易徒長，開花結果又遲。嫁接苗的砧木應選用土生土長矮生型的品種，主根發(fā)達、側根少的砧木，在移植時應剪去部分主根，或把過長的主根轉繞一圈，這樣可以促進側根多生。

按苗木要求的相應株行距拉線，用石灰粉標記定植穴位置，然后按80cm見方的標準打好定植穴，或按m寬、80cm深的標準打好定植溝。果樹苗修剪的準則：以輕為主，輕重聯(lián)系，因樹制宜。做到抑強扶弱，正確促控，合理用光，枝組成壯，高產。好的果樹苗株高一般要求達米左右，莖稈粗度要求達0．8厘米～厘米，株型直立不彎曲，傾斜度不超過5度，帶內有4個～5個良好的分枝，枝條要健壯充實，莖稈嫩綠，彈性好，無損傷。

嫁接的果樹苗，其砧木和接穗的結合部位應完全愈合。采用劈接的果樹苗愈合度要達/2以上。采用芽接的果樹苗若愈合度不好，其他條件都合格也不宜選購。好的果樹苗應在定干部位以下40厘米～80厘米范圍內有6個以上飽滿充實的葉芽，以便定干后能發(fā)出較好的枝條。如果是常綠果樹苗，葉片應完整不脫落，葉色濃綠，無病斑，頂芽充實飽滿，并在定干部位以上、帶以內具有8個以上芽體充實飽滿的葉芽。疏果的順序是先上部后下部，先內膛后外圍。為防止漏疏，可按枝條自然分布順序由上而下，每枝從里到外進行;就一個果園而言，應根據品種開花早晚、坐果率高低，先疏開花早、坐果率低的品種。