目前，從事食品和包裝機械生產(chǎn)的企業(yè)大都是中小型企業(yè)，民營企業(yè)，而且地域性分布的差距很大，使得我國的包裝機技術得不到一個新的突破，一些小型企業(yè)幾乎沒有創(chuàng)新能力。3米二、自動控制要求：整個控制中心為化肥包裝秤，首先啟動皮帶，和輸送輥道或鏈板機，掛袋后包裝秤給出信號，扇形閥打開，給料。據(jù)了解，今后微電子、電腦、工業(yè)機器人、智能型、圖像傳感技術和新材料等在包裝機械中將會得到越來越廣泛的應用，包裝機械日趨向自動化、節(jié)能化方向發(fā)展。所以我國的包裝機械企業(yè)一定要想辦法去研發(fā)新產(chǎn)品，這樣才能應對國際化競爭，希望食品包裝機能夠配合產(chǎn)業(yè)自動化，促進包裝設備總體水平提高，研發(fā)出多功能、低消耗的食品包裝設備。

　　真空除氧除了抑制微生物的生長和繁殖外,另個重要功能是防止食品氧化,因油脂類食品中含有大量不飽和脂肪酸,受氧的作用而氧化,使食品變味,變質(zhì),此外,氧化還使維生素A和C損失,食品色素中的不穩(wěn)定物質(zhì)受氧的作用,使顏色變暗.所以,除氧能有效地防止食品變質(zhì),保持其色,香,味及營養(yǎng)價值.

　　真空充氣包裝的主要作用除真空包裝所具備的除氧保質(zhì)功能外,主要還有抗壓,阻氣,保鮮等作用,能更有效地使食品長期保持原有的色,香味,形及營養(yǎng)價值.另外有許多食品不適宜采用真空包裝而必須采用真空充氣包裝.如松脆易碎食品,易結塊食品,易變形走油食品,有尖銳棱角或硬度較高會刺破包裝袋的食品等.食品經(jīng)真空充氣包裝后,包裝袋內(nèi)充氣壓強大于包裝袋外大氣壓強,能有效地防止食品受壓破碎變形并不影響包裝袋外觀及印刷裝潢.