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全自動豆腐機(jī)的注意事項(xiàng):
1、時常查看豆腐機(jī)鍋爐放漿水位,確保鍋爐水位高于電加熱管水位,當(dāng)鍋爐需補(bǔ)水時夫人開蒸氣閥門以釋放爐腔內(nèi)壓力然后補(bǔ)水。
2、小型豆腐皮機(jī)電熱管加熱時,打開蒸氣閥門確保蒸氣管路暢通。否則鍋爐壓力過高損壞鍋爐。
3、上漿增壓泵開關(guān)需保持在手動位置。
4、豆腐機(jī)所有電氣部位保持清潔干燥,嚴(yán)禁水豆腐機(jī)進(jìn)入配電箱,嚴(yán)禁改動電路。
5、打開配電箱時必須斷開供電電源。
6、電源接線柱位于煮漿桶下方配電箱內(nèi)左上角漏電保護(hù)器上方。
全自動豆腐干機(jī)加工出來的豆腐干的儲存與保存方法;
豆制品中含有豐富的營養(yǎng)成本,永州豆干機(jī),在通常的儲藏、運(yùn)輸、加工中很容易被微生物污染,導(dǎo)致豆制品容易變質(zhì)。豆腐切塊機(jī)、魚豆腐切塊機(jī)技術(shù)參數(shù)切面尺寸:12mm切割厚度:≤60mm單次切割面:80*800mm氣壓要求:≥0。這不但給豆制品生產(chǎn)帶來巨大的經(jīng)濟(jì)損失,而且變質(zhì)的視頻對人們的健康帶來危害。因此,延長豆制品的保鮮,減少豆制品的變質(zhì)一直是豆制品工業(yè)的重要問題。
廣泛適用于硬、軟各種根、莖、葉類蔬菜比如土豆、芹菜、韭菜、蒜臺、豆角等蔬菜以及竹筍、年糕、海帶的加工,也是醬菜行業(yè)必不可少的理想設(shè)備之一,也是醬菜行業(yè)必不可少的理想設(shè)備之一。
全自動干豆腐機(jī)特點(diǎn):
1、操作簡單,容易掌握,1臺機(jī)器只需1人操作即可生產(chǎn);
2、生產(chǎn)速度快、,時產(chǎn)可達(dá)150斤左右;
3、自動生產(chǎn),成張性好、做出來的干豆腐不破不碎;
4、厚度均勻且厚薄程度可以自行調(diào)節(jié),適合不同人群的消費(fèi)需求;
5、出品率高,1斤大豆可生產(chǎn)干干豆腐1.1-1.6斤左右(因各地厚薄干濕程度不同,出品率不同);
6、采用220V電源、普通家用照明電即可生產(chǎn),每小時耗電約1.5度,更加節(jié)能,降低生產(chǎn)成本。
豆制品加工設(shè)備多錢改變了傳統(tǒng)干豆腐機(jī)采用小車折疊方式,采用了主機(jī)運(yùn)動折疊,避免了變速運(yùn)動小車出現(xiàn)的折疊不齊,前后兩頭出現(xiàn)橫折現(xiàn)象。全自動干豆腐機(jī)安全操作注意事項(xiàng):1、安全防護(hù)裝置未上好前不得起動機(jī)器。主機(jī)配備了感應(yīng)式自動升降機(jī)及側(cè)板,避免了因點(diǎn)腦過嫩或包布不透出現(xiàn)的脫腦、倒包現(xiàn)象。潑制過程中同手工在模箱里潑制一樣,豆腐腦靜止不動,豆蛋白聚合更加緊密,提高了干豆腐彈性及保水性,又改善了干豆腐的口感。