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豆腐干機采用國內(nèi)先進磨漿分離機和煮漿器,出品率高于市場其他設(shè)備達20%以上。可同時生產(chǎn)各式果蔬彩色豆腐、果蔬豆?jié){、營養(yǎng)豆花、美味豆奶等多種豆制品,還可以與其他設(shè)備和工藝配套生產(chǎn)更多豆制品。采用全自動控制系統(tǒng),加工過程完全自動化,無需手工操作,徹底告別手工作坊。千頁豆腐切塊機型號:TJD-09006規(guī)格:2270*800*1180mm重量:100KG交流輸入:200V,50HZ功率:2KW產(chǎn)量:200-500KG/小時適用范圍:千葉豆腐適用范圍:本機是專門為千葉豆腐切片,切丁,切塊研發(fā)的設(shè)備。符合國家食品機械衛(wèi)生標準的不銹鋼生產(chǎn)設(shè)備,整潔光滑易清洗,在整個加工過程中,環(huán)境清潔衛(wèi)生。
豆腐干機運用密閉式電子超高溫蒸汽加熱煮漿工藝,豆?jié){實際溫度可達攝氏100度以上,能大豆中對人體有害物質(zhì),并保持有大豆色澤,有效防止蛋白質(zhì)的破壞,保持豆?jié){原有的營養(yǎng)成份和口味,口感更鮮美,保鮮更長。采用國內(nèi)先進磨漿分離機和煮漿器,出品率高于市場其他設(shè)備達20%以上。現(xiàn)場制作,現(xiàn)場銷售,無積壓,無庫存,消費者可親眼目睹從大豆到豆?jié){的全部生產(chǎn)過程,真正喝上放心豆?jié){,吃上放心的果蔬彩色豆腐和美味的營養(yǎng)豆花。產(chǎn)量:每小時千頁豆腐可以切割2噸以上,魚豆腐可以切割1噸以上。
傳統(tǒng)的豆腐切割是手工用刀將豆腐切塊、手工裝盒,這種方式缺點非常明顯,效率低、不衛(wèi)生而且豆腐塊的大小不一致。隨著工業(yè)化發(fā)展,豆腐切塊漸漸實現(xiàn)了機械化操作。
豆腐切塊機的使用步驟:
1、豆腐入位;
2、把豆腐切成長條;
3、利用切刀將豆腐條與豆腐分離;
4、用三個刀片把豆腐條切成固定的小塊;
5、橫向分離每塊豆腐塊;
6、將分離的豆腐塊分別裝盒。