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廣州美咖科技有限公司——大學(xué)咖啡機(jī)批發(fā)
自助咖啡機(jī)成為現(xiàn)磨咖啡市場(chǎng)新風(fēng)口
雖然幾年前自助咖啡機(jī)開始興起,但2018年有多個(gè)品牌引入資金,使該領(lǐng)域成為磨咖啡市場(chǎng)的新風(fēng)口。然而,注入資金對(duì)這個(gè)行業(yè)來說未必是好事。一位業(yè)內(nèi)人士表示:“市場(chǎng)蛋糕被搶得有點(diǎn)小,后續(xù)發(fā)展乏力?!?
據(jù)咖啡茶飲專業(yè)人士陳目文介紹,自助咖啡機(jī)有一定的優(yōu)勢(shì),體積小,空間不受限制,能進(jìn)入相對(duì)封閉的人l流空間,覆蓋便利店無法覆蓋的場(chǎng)所,并且能真正實(shí)現(xiàn)24小時(shí)服務(wù),“但也必須看到,自助咖啡機(jī)并沒有完全實(shí)現(xiàn)‘無人’,背后同樣需要人力管理成本、投放成本,而且目前的價(jià)格優(yōu)勢(shì)不算大。而投資則需要一定的渠道、資源。」
據(jù)悉,市場(chǎng)上自助咖啡機(jī)咖啡一杯售價(jià)在8-16元不等,在咖啡市場(chǎng)整體向“精品化”方向發(fā)展的大環(huán)境下,顯得頗為“順手”。目前,國(guó)內(nèi)現(xiàn)磨自助咖啡機(jī)仍零星分布在一二線城市的一些大學(xué)、大型購(gòu)物中心和高l端寫字樓中。
美咖科技有限公司——大學(xué)咖啡機(jī)批發(fā)
自助咖啡機(jī)的發(fā)展優(yōu)勢(shì)
中國(guó)咖啡市場(chǎng)不斷擴(kuò)大
巨大的人口基數(shù)是中國(guó)發(fā)展市場(chǎng)的先決條件,隨著經(jīng)濟(jì)水平的提高和物質(zhì)生活的逐步改善,中國(guó)的咖啡消費(fèi)量正以每年超過15%的速度增長(zhǎng)。這其中,現(xiàn)磨咖啡領(lǐng)域,體現(xiàn)的更為明顯。無論從制作工藝還是口味上,都有取代茶飲的趨勢(shì)。
商用無人自助咖啡機(jī)場(chǎng)景的選擇
近幾年來,隨著新零售理念的出現(xiàn)和普及,越來越多的自助販 i賣設(shè)備出現(xiàn)在人們的視線中,無論是在街頭、辦公室還是在商場(chǎng),自助販 i賣機(jī)的身影層出不窮。而且商用咖啡機(jī)因其方便、價(jià)廉、等待時(shí)間長(zhǎng)、口味各異而深受消費(fèi)者的喜愛。因此,商業(yè)咖啡機(jī)投放到那個(gè)地方,哪一個(gè)場(chǎng)景可以實(shí)現(xiàn)盈利 i化呢?
選擇標(biāo)準(zhǔn):
人 i流密度大,流量大
人群分布:80、90、00后的消費(fèi)者、年輕人、白領(lǐng)等
城市:位于一線的二線城市
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下午兩點(diǎn)以后不宜喝咖啡
咖l啡因是令人興奮的 i劑。那就是為什么我們喜歡咖啡,它讓我們精力充沛,在疲倦的時(shí)候還能保持清醒。但如果我們晚些時(shí)候喝咖啡,咖啡 i因就會(huì)使我們睡不著覺,而不好好睡當(dāng)然會(huì)引起各種健康問題。所以下午兩點(diǎn)以后不宜喝咖啡。假如不想喝些補(bǔ)充能量的東西,可以選擇脫因咖啡或茶,因?yàn)椴柚泻械目Х壬倭撕芏唷?