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新型自動(dòng)殺小魚機(jī)
新型自動(dòng)殺小魚機(jī)是我廠科研人員自動(dòng)開發(fā)的新型小魚宰殺機(jī)械,該機(jī)具有體積小,重量輕,結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,設(shè)計(jì)合理,效率好,外形整潔美觀等諸多優(yōu)點(diǎn),廣泛用于小白條類,小黃花魚,小鯽魚,小刁子魚等小魚的開腹取內(nèi)臟作業(yè),使用操作簡(jiǎn)便,殺宰效果好,不傷魚體,是小形魚自動(dòng)去除內(nèi)臟的設(shè)備,該機(jī)大大減輕了手工操作勞動(dòng)強(qiáng)度,大大提高了工作效率,降低了成本。速度是人工2倍,功率小,省電。出料口配備便攜式輸送皮帶出料,加快了出料速率,緩解職工的工作強(qiáng)度。
自動(dòng)殺魚機(jī)刀具的整個(gè)工作過程
用全自動(dòng)殺魚機(jī)數(shù)控刀片從工件上摘除不必要的魚體,而使工件的樣子、規(guī)格精密度及工藝性能都符合設(shè)計(jì)方案規(guī)定的一種機(jī)械加工制造方式 ,稱之為殺魚機(jī)切削生產(chǎn)加工。
殺魚機(jī)總體設(shè)計(jì)緊湊型,體型小,節(jié)省成本,實(shí)際操作便捷,一機(jī)多用型,總體美觀大方,品質(zhì)靠譜,靈便,挪動(dòng)便捷,且作用多,在播出魚體內(nèi)臟的另外還能夠除去鱗片,清理魚身。被普遍用以飯店、攤位、飯?zhí)谩⑺a(chǎn)品加工制造行業(yè)等場(chǎng)地。
因?yàn)闅Ⅳ~機(jī)生產(chǎn)加工淡水魚食品企業(yè)中較為,傳說故事比較多,在你我之間傳送起來。歷經(jīng)后的魚,取下后就可,全自動(dòng)殺魚機(jī)應(yīng)用較為便捷,殺魚過程能夠完成手不碰水。因而,大伙兒針對(duì)這類食品類也愈來愈鐘愛起來。
因?yàn)殇N售市場(chǎng)的持續(xù)要求,殺魚機(jī)的生產(chǎn)制造也在很快的增加了起來,在一些的酒店里、大中型餐館中、淡水魚食品工業(yè)制造行業(yè)、水產(chǎn)品制造行業(yè)各種各樣企業(yè)等都普遍的應(yīng)用了起來。
魚肉的加工大致可以分為四大步驟
魚肉的加工大致可以分為四大步驟,1、清除魚身魚鱗,2、挖出魚體內(nèi)臟,3,去除魚鰓,4、清洗魚身。如果是人工動(dòng)手操作以上4步驟,大概需要3-5分鐘的時(shí)間,不僅工作速度慢,并且冬天容易傷手,夏天還要忍耐魚身自帶的腥臭味,本機(jī)器匯集了去魚鱗、開魚肚、去內(nèi)臟和魚身清洗的功能,可以加工多重魚類,魚鱗去除干凈,對(duì)魚鰭、魚身不會(huì)產(chǎn)生損傷,不影響魚的外型美觀,不影響魚的烹飪效果。12、 機(jī)器設(shè)備應(yīng)用結(jié)束,內(nèi)部清洗整潔,置放于陰涼處晾曬,搞好防銹處理、潤(rùn)滑工作中,彈黃、尖鏈勻稱擦抹植物油。去除魚鱗同時(shí)開膛去除內(nèi)臟,開膛準(zhǔn)確,內(nèi)臟去除干凈,對(duì)魚膽不會(huì)有任何損傷。