電磁炒菜機私人訂制有那些特點

　　1、流線型自動攪拌器：采用低阻力大流線形設(shè)計，使炒菜過程中的翻炒幅度大，阻力小，對菜質(zhì)體創(chuàng)傷小。

　　2、真空壓鑄超導(dǎo)內(nèi)鍋：采用真空壓鑄而成，鍋體導(dǎo)熱性能可比傳統(tǒng)炒鍋提高數(shù)倍；表面經(jīng)過陶晶技術(shù)工藝處理，對人體健康無危害。

　　山東爐旺達(dá)廚業(yè)有限公司是一家致力于研究和開發(fā)商用電磁感應(yīng)加熱的高科技廠家。公司擁有完全自主的電磁加熱核心技術(shù)。爐旺達(dá)商用大功率電磁烹飪設(shè)備及商用大功率電磁加熱食品加工設(shè)備，具有非常強勁的功率（火力）和穩(wěn)定性。其人性化設(shè)備體現(xiàn)了人與設(shè)備的結(jié)合，可應(yīng)用于各種嚴(yán)禁明火的商用廚房及食品加工加熱行業(yè)，并可根據(jù)用戶需求特殊設(shè)計，爐旺達(dá)商用電磁加熱設(shè)備完全符合國家制定的節(jié)能減排標(biāo)準(zhǔn)和政策。電磁炒菜機私人訂制有自動攪拌棒和上下立體加熱系統(tǒng)，在炒菜的時候可以攪拌翻動，這樣就可以讓肉菜能夠充分均勻受熱，完全模擬了飯店大廚做菜時的拋空翻炒功能，這樣不但把各種調(diào)料的味道充分融入了菜里面，而且菜的顏色也很鮮艷。

　　1、自動測溫翻炒：電磁炒菜機私人訂制底座安裝有自動攪拌系統(tǒng)，當(dāng)檢測到油溫適合翻炒時，攪拌器就會自動間歇性地配合火力程序自動均勻攪拌，還能控制快慢速度，確保食物不粘、不焦、不糊，入味充分，營養(yǎng)不流失，美味。

       2、微電腦標(biāo)準(zhǔn)控制火候：本機采用MCU微電腦控溫，CPU內(nèi)藏幾百種菜譜火力程序，根據(jù)放入原料的不同設(shè)定程序控制火候。另外民杭創(chuàng)造性地設(shè)計了上下兩塊光譜不同的紅外電加熱器，上加熱器對肉作用，下加熱器對蔬菜作用，保證肉菜同時炒熟。微電腦選擇不同的加熱方式，保證火候的恰到好處，保證營養(yǎng)不被破壞，外面熟即是里面熟，不會出現(xiàn)半生不熟現(xiàn)象。而且電磁炒菜機私人訂制加熱快，省電，全程無油煙。根據(jù)上下加熱器的不同特性，由數(shù)碼編程對不同的菜進(jìn)行相應(yīng)的熱量投放，以實現(xiàn)恰到好處的火候。

電磁炒菜機私人訂制有哪些功能

　　安全有保障：電磁炒菜機私人訂制采用全包式電加熱，不用煤和氣，杜絕了因煤氣泄漏使人體的事件，安全極有保障。

     自動炒菜、無需看管：將主、輔料一次性投入，選定程序，手指輕輕一按，無需人工看管，比在家用燃（煤）氣灶上人工炒制縮短時間一半。

　　山東爐旺達(dá)廚業(yè)有限公司是一家致力于研究和開發(fā)商用電磁感應(yīng)加熱的高科技廠家。公司擁有完全自主的電磁加熱核心技術(shù)。爐旺達(dá)商用大功率電磁烹飪設(shè)備及商用大功率電磁加熱食品加工設(shè)備，具有非常強勁的功率（火力）和穩(wěn)定性。其人性化設(shè)備體現(xiàn)了人與設(shè)備的結(jié)合，可應(yīng)用于各種嚴(yán)禁明火的商用廚房及食品加工加熱行業(yè)，并可根據(jù)用戶需求特殊設(shè)計，爐旺達(dá)商用電磁加熱設(shè)備完全符合國家制定的節(jié)能減排標(biāo)準(zhǔn)和政策。其主要原因是廚師炒菜時不停地翻炒，有時甚至把菜拋的很高，目的是讓菜充分接觸空氣。

爐旺達(dá)炒菜機器人是一種大容量的攪拌炒鍋，可以提高生產(chǎn)效率；360度刮底刮邊，全1方位的翻攪讓餡料入味；變頻調(diào)速可以根據(jù)生產(chǎn)工藝調(diào)節(jié)攪拌速度；實時溫度顯示，有助于工作人員掌握餡料溫度；電磁炒菜機私人訂制環(huán)保生成的油煙和蒸汽在污染環(huán)境的同時，也帶走了部分熱能，造成能量的浪費。起臂翻鍋倒料可以選擇自動液壓形式，也可以選擇手動蝸輪蝸桿……

我公司嚴(yán)格按照現(xiàn)代企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)要求，以客戶為中心，市場為向?qū)?，誠信經(jīng)營為原則，組織生產(chǎn)運行，產(chǎn)品以質(zhì)量優(yōu)異、品種齊全國內(nèi)外，在用戶中享有較高的聲譽。