由于油莎豆油食用價值很高，所以我們要選好壓榨設(shè)備，榨油機質(zhì)量的好壞也會影響油莎豆油的出油率。油莎豆油主要的營養(yǎng)成分是亞油酸、亞麻酸、維生素E、鈣、膳食纖維等，每種營養(yǎng)分子都有自己的特點。身邊很多案例可以說明油莎豆的功效，有的人用油莎豆制作豆?jié){喝，可以改善身體的胃消化；有的人食用油莎豆油，對有一定的改善。

核桃機

性能特點：

1.本機體積小，占地面積小，易學(xué)，易懂，操作簡便，對操作人員無特殊要求。 2.在使用本機的過程中，核桃榨油機純物理冷榨，功耗低，各種費用都較少。節(jié)電50％。 4，本機屬于液壓機，壓力高，出油率高，油品質(zhì)量好。 5.本機采用自動控制系統(tǒng)，預(yù)熱溫度自動控制和液壓系統(tǒng)壓力自動控制。 6.機器主要部件采用進口硅錳鋼，配備精密車床和現(xiàn)代化高科技加工。整機的性能很好。干燥和全自動螺旋壓榨機是好的和壞的營養(yǎng)分析菜籽油膽固醇很少或幾乎是免費的，所以控制膽固醇攝入的人可以安全地吃。人體對菜籽油的吸收率很高，可達(dá)99％，因此它含有亞油酸和維生素E等不飽和脂肪酸等營養(yǎng)物質(zhì)，可以很好地被人體吸收，具有一定的軟化血管和延緩衰老。

核桃榨油機

開機開機后，應(yīng)使榨油機空轉(zhuǎn)3—5分鐘，然后把油餅或質(zhì)料遲鈍平均喂入，將機膛磨熱。機體溫度可高些，反之可低些。一般請求在70—80℃（用手摸機體外殼感觸燙手）時，方可起頭壓迫。

三、壓迫壓迫時，應(yīng)嚴(yán)酷節(jié)制出餅厚度，油料種類分歧，壓迫次數(shù)分歧，出餅厚度的節(jié)制請求也分歧，一般0.3—2.5毫米。詳細(xì)數(shù)據(jù)可參照各榨油機的闡明書請求，視環(huán)境而定。

　　壓迫原料等出油率較高的油料時，可分批投料（每批5千克為好），每批連榨2—3次。因*批壓迫，油流較大，帶走的熱量較多，可將*批壓迫后的油餅當(dāng)即裝機進行*二三次壓迫。再壓迫時出油相對削減，油流帶走的熱量較少，可以使呆板溫度頓時上升到70—80℃，以包管畸形事情機溫。每批投料，均應(yīng)按上述次序進行。

　　事情中，利用木棒勤搗進料斗以防油料口梗塞或搭橋，力圖喂料平均，交應(yīng)實時漏渣，收受接管到油渣可放回料斗繼承壓迫。

　　停機前，應(yīng)遏制喂入新料，但需喂入一些油餅，把榨膛內(nèi)殘餅全數(shù)排擠，然后再加大出餅間隙，使榨膛內(nèi)過剩油渣排擠。

健康小貼士：

長期食用核桃油可以達(dá)到以下效果：

   1.健腦益智：核桃油能幫助胎兒及嬰幼兒的大腦發(fā)育和智力形成，提高腦細(xì)胞活力，力

   2.促進血液循環(huán)，預(yù)防心腦血管疾病。

   3.改善消化系統(tǒng)，提高能力。

   4.作用：核桃油能抑制細(xì)胞的生長，降低發(fā)病率。

   5.：核桃油能促進細(xì)胞生長，加速傷口愈合。能防止腦衰老，并能。

核桃作為一種天然的，核桃自古以來備受推崇，現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究認(rèn)為，核桃富含磷脂，對腦神經(jīng)有良好的保健作用；核桃還富含鋅、錳、鉻等人體必需的微量元素。核桃的營養(yǎng)成分極高，但保質(zhì)期短，易腐爛并及易生成致癌物—。所以可以用核桃制成核桃油，易于保存。