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祛濕開胃湯
取小白菜500克、花膠2個(gè)、鯽魚350克,菜籽油、海鮮粉、姜片適量。將預(yù)先燉好的花膠倒入鯽魚湯中。蓋鍋蓋,大火煮滾后,倒入適量菜籽油,并加入適量海鮮粉。后放入洗凈的小白菜,煮滾后即可。
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元朝人有首詩《大食瓶》:“西南有大食,國自波斯傳?!仄恳欢?,金碧燦相鮮。晶瑩龍宮獻(xiàn),錯(cuò)落鬼斧鐫。粟紋起點(diǎn)綴,花穟蟠蜿蜒”,說的就是阿拉伯人制作的掐絲琺瑯彩瓶。
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【養(yǎng)生搪瓷鍋】廠家——仁眾工貿(mào)與您分享: 搪瓷的中國史:從宮廷工藝品到“文i革”記憶
外國的師傅來了,技術(shù)當(dāng)然比云南徒弟要好得多了。當(dāng)時(shí)主流的做法是在銅制的胎體上制作琺瑯彩器皿。明代景泰年間,這種工藝在藝術(shù)手法、制作技術(shù)等方面都有了新的提高,宮廷內(nèi)的御用監(jiān)還有專門的作坊?,F(xiàn)如今,要找搪瓷制品,首先想到的就是各大城市爭相新建的那些文化創(chuàng)意園或商業(yè)街,不過里面兜售的搪瓷制品已經(jīng)不是日用品了,而是一種象征集體記憶的文化符號。因?yàn)槭蔷疤┠觊g,而且做出來的東西大多是以藍(lán)為底色的,于是用這種工藝制作出來的器皿就被叫做“景泰藍(lán)”。
【養(yǎng)生搪瓷鍋】廠家——仁眾工貿(mào)與您分享搪瓷的中國史:歐洲人帶來了畫琺瑯
15世紀(jì)末,法國中西部的里摩日(Limoges)是歐洲畫琺瑯之都。16-17世紀(jì),那里已經(jīng)可以生產(chǎn)出世界精美的彩色琺瑯。當(dāng)時(shí)的畫琺瑯,除了題材之外,還有世俗的裝飾畫,特別是人物肖像畫,這些大多是當(dāng)時(shí)的歐洲皇室和豪門私人定制的器物。