【廣告】
排煙罩的清洗知識
排煙罩的清洗知識如下:
(1)擰開固定網(wǎng)罩的螺釘。
(2)將取下的過濾網(wǎng)罩放在中性洗滌劑的溫水中浸泡5-10分鐘。
(3)用軟的塑料刷子把過濾網(wǎng)孔隙中的污垢清洗干凈,再用干抹布擦干。
(4)按拆下前的樣子裝好過濾網(wǎng)罩。
(5)安裝好以后,檢查器具的油路是否順暢和蝸殼上的密封圈是否能密封。
(6)請按說明書規(guī)定的周期進行清洗過濾網(wǎng)罩。
吸油煙機的內(nèi)部電氣連接和氣流密封部位不宜經(jīng)常拆洗。密封圈經(jīng)常拆洗容易導(dǎo)致老化變形,油污容易進入器具電氣連接部位,影響其安全性能,降低吸油煙機的使用壽命。
排煙罩吸煙小怎么辦?
排煙罩吸油煙機吸力差或者不吸煙可能有多種原因:
1)煙機風(fēng)量、風(fēng)壓小:煙機風(fēng)量、風(fēng)壓不能滿足日常做飯需求,建議更換風(fēng)量、風(fēng)壓值更大的油煙機。
2)風(fēng)扇是否正常工作:注意觀察煙機內(nèi)部風(fēng)扇是否正常工作,如有異常需及時聯(lián)系售后修理及更換。
3)濾網(wǎng)積油過多:會導(dǎo)致煙機吸力減弱,建議您將濾網(wǎng)拆下清洗。
4)防煙寶積油過多:會導(dǎo)致煙機吸力減弱,建議您聯(lián)系售后。
5)煙機長期不清潔:煙機一般建議一年清洗2、3次,否則風(fēng)機上會積累過多油污而影響吸排煙效果,建議請專業(yè)人員上門進行清理
排煙罩的清洗方法
排煙罩的清洗方法——洗潔精、食醋浸泡法
這應(yīng)該是一種很普遍的方法。大多數(shù)清潔都有用到。首先準備一盆溫水,倒入5滴洗潔精和50ml食醋,再將排煙罩的葉輪拆下浸泡20分鐘左右,用干凈的抹布擦洗,其它的部位也是用同樣的方法來擦洗,這種方法不僅對排煙罩沒有腐蝕效果,重要的是不會對人的皮膚有所損傷。而且清洗后表面仍然會保持原有的光澤,不會褪色!
廚房排煙罩要看排風(fēng)量應(yīng)如何設(shè)置?
排煙罩清洗講究技術(shù)操作。不知道前兩天的巴黎圣母院由于工人失誤引發(fā)火災(zāi)的事件,大家都聽說了嗎。這是一起安全事故,造成了人員、財產(chǎn)重大損失。這座巴黎歷史悠久蕞具代表性的古跡毀于一旦,也讓人類的文明遭受了重大的損失。
大火無情,但是可以通過管理來避免,廚房也是火災(zāi)的重zai區(qū),
商用廚房往往在人群聚集的地方,一旦著火,處理不及時就會造成很嚴重的損失。而廚房著火絕大多數(shù)是排煙管道里起火,因此,要預(yù)防這一問題,需要定期清理油煙管道。
排煙罩清洗講究技術(shù)操作。不知道前兩天的巴黎圣母院由于工人失誤引發(fā)火災(zāi)的事件,大家都聽說了嗎。蕪湖廚房排煙罩是一起安全事故,造成了人員、財產(chǎn)重大損失。這座巴黎歷史悠久蕞具代表性的古跡毀于一旦,也讓人類的文明遭受了重大的損失。
大火無情,但是可以通過管理來避免,廚房也是火災(zāi)的重在區(qū),
廚房排煙罩要看排風(fēng)量要根據(jù)廚房大小、爐灶的數(shù)量、煙罩的尺寸、污染物的散發(fā)量來確定。一般有幾種方法確定廚房的排風(fēng)量:
(1)按換氣次數(shù)確定排風(fēng)量:各家廚房差別較大,廚房面積與廚具、爐灶的數(shù)量不成正比,同樣灶的產(chǎn)生的污染物和熱量也差別很大。實際上蕪湖廚房排煙罩并非是全方面通風(fēng),按換氣次數(shù)設(shè)計風(fēng)量會有很大的誤差。
(2)按污染物散發(fā)量的多少設(shè)計排風(fēng)量:油煙排放標準規(guī)定每個灶頭需風(fēng)量2000m3/h。筆者認為按照此方法設(shè)計風(fēng)量仍有局限性。實際上飲食業(yè)的實際情況要復(fù)雜:爐灶大小,爐灶有廣式、蘇式等分別;除了灶頭外還有湯鍋、煲仔、蒸鍋烤箱等;在功能上,有烹調(diào)間,蒸煮間,面點間,燒烤間,西餐間,洗碗間等,散熱量及污染物散發(fā)量都不同,簡單按灶頭數(shù)量確定排風(fēng)量是不適當?shù)摹?br />