德國腓特烈大帝在普魯士大力推廣馬鈴薯，迫使農(nóng)民種植馬鈴薯，并舉行馬鈴薯品嘗會積極推廣馬鈴薯。在土豆的幫助下，普魯士的溫飽問題得到解決，國家變得日益繁榮。

法國的帕爾蒙泰爾曾經(jīng)是一名法國士兵，他在與普魯士的戰(zhàn)斗中被俘，在被俘期間每天都吃土豆。后來，他回到法國推廣土豆，聲稱土豆是“皇家食品”。他白天派去處理土豆，晚上把士兵轉(zhuǎn)移。自然，人們“獲得”了皇家食物，并在民間慢慢普及。愛爾蘭可以說是“種植土豆，失去土豆”。愛爾蘭曾經(jīng)有一種重要的馬鈴薯疾病，叫做“晚疫病”。就像土豆的“黑死病”一樣，它在短短幾年內(nèi)導(dǎo)致愛爾蘭100多萬人非正常，150萬人乘船抵達新大陸。間接的結(jié)果是，它也為美國的發(fā)展提供了巨大的人口資源。

冬種馬鈴薯是目前理想的冬季作物之一，也是具有發(fā)展前景的高產(chǎn)經(jīng)濟作物之一，是僅次于水稻、玉米和小麥的重要糧食作物。選擇疏松肥沃的土壤，尤其是半沙壤土，避免土壤板結(jié)。馬鈴薯是一種不耐連作的作物，對連作非常敏感。生產(chǎn)中必須避免連作。種植土豆的地塊應(yīng)該是以前沒有種植過西紅柿、辣椒和茄子的地塊，而以前種植土豆的地塊應(yīng)該是種植水稻和塊根蔬菜的地塊。高壟栽培兩側(cè)成壟，可以增加活躍土層根莖中的土壤疏松，促進匍匐莖的伸展，提高地溫，滿足根莖早期發(fā)育所需的溫度。

馬鈴薯的有性繁殖是通過它所結(jié)的種子進行的。像禾本科作物一樣，它可以一代又一代地繁殖。馬鈴薯有性繁殖的優(yōu)點如下:1 .種子采自無病毒退化癥狀的健康植株，培育的幼苗基本無病毒(與PSTV相比，可培育無毒塊莖)。馬鈴薯有性繁殖是消除病毒的一種經(jīng)濟有效的生物方法。馬鈴薯種植知識，馬鈴薯種薯繁育技術(shù)，以下幾點很容易學(xué)習(xí)！2.真正的種子體積小，便于儲存。貯藏期為1g長，約1600 ~ 2000粒種子，不需要大容量貯藏，貯藏時間也長。實驗研究表明，在-18℃以下干藏15~20年后，發(fā)芽率仍較好。