怎樣做好吃的脆筒冰淇淋

     用料：雞蛋，黃油，糖。1.挖冰激凌球的技巧就是提前把勺子泡在熱水中，將多余的水甩掉，一點點把冰激凌團成球。2.挖好一個球后再把勺子浸入熱水中挖下一個球球。2、將肉丁、胡蘿卜、青椒、香菇等一起炒，加黑椒醬、料酒、雞精等調味。3.冰激凌球大小滾到自己滿意為止淋上草莓醬等其他果醬，20秒后，巧克力醬會凝固，放上藍莓和小紅果，自制脆筒完成。

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原來脆筒冰激凌有這么多好處

      脆筒冰淇淋主要由3種成分組成，其中脂肪占7%～16%，蔗糖14%～20%，蛋白質占3%～4%，冰淇淋所含脂肪主要來自于牛奶和雞蛋，有較多的卵磷脂，可釋放出一種物質，對增進人的記s憶力有幫助。冰淇淋的脂肪中的脂溶性維生素也容易被人體所吸收。有的冰淇淋出廠時脆皮較脆，但運至經銷商處或到達消費者手中時卻已不脆了，吃起來就像嚼棉花。

      脆筒冰淇淋中含有糖類，由牛奶中的乳糖和各種果汁、果漿中的果糖以及蔗糖組成，其中的有機酸、丹寧和各種維生素，可以給人體提供所需要的營養(yǎng)物質。由于脆筒冰激凌味道宜人，細膩滑潤，涼甜可口，色澤多樣，不僅可幫助人體降溫解暑，提供水分，還可為人體補充一些營養(yǎng)，因此在炎熱季節(jié)里很受歡迎的啦。脆筒冰淇淋主要由3種成分組成，其中脂肪占7%～16%，蔗糖14%～20%，蛋白質占3%～4%，冰淇淋所含脂肪主要來自于牛奶和雞蛋，有較多的卵磷脂，可釋放出一種物質，對增進人的記s憶力有幫助。

冰淇淋脆筒的由來

       1904年，在圣路易斯的世博園區(qū)，來自敘利亞的歐內斯特先生正在賣一種名叫Zalabia的中東甜品，另一位阿諾德先生在一旁賣冰淇淋，起初他以普通的杯碟盛裝出售，但到中午所有杯碟用光了，正當阿諾德不知如何應付下午的生意時，歐內斯特將自己的薄餅卷成錐狀遞給阿諾德。阿諾德就用這薄脆餅卷著自己的冰淇淋叫賣，于是Zalabia搖身就變成了冰淇淋筒。沒想到，這種可食用的冰淇淋筒大受歡迎。河北億康食品配有全自動脆筒烘烤機、立式攪拌機、變頻式空壓機等專用設備256臺（套），其中核心設備生產工藝均采用德國工藝技術及裝備。

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三餐臨近不要吃脆筒冰淇凌

      家里有小孩子的要注意啦！很多小朋友在吃正餐時往往喜歡吃一些小零食，尤其在天氣比較燥熱時，更是喜歡吃一些涼品，比如脆筒冰淇凌一類，作為家長千萬要注意啦！別以為是對孩子好，這樣對孩子的傷害是很大的。

      飯前一支雪糕，會造成主食攝入減少或者根本沒有食欲。受涼后的腸胃滅菌功能減弱，如果進食，更易受到食物中的細菌侵害。

       飯后一支雪糕，胃部收縮，減少胃酸分泌，會造成不好消化，嚴重的還會造成腸痙攣等嚴重的腸胃傷害。

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