切片(section)〔1〕對(duì)細(xì)胞組織為了便于用光學(xué)顯微鏡和電子顯微鏡觀察，在固定后，要切成能通過(guò)光線和電子射線的薄片，稱為切片?！?〕slice=組織薄片。一般形式有刀盤式切片機(jī)，沉重的刀盤還起到飛輪的作用，穩(wěn)定切片過(guò)程。刀片沿盤面輻射狀安裝，并突出20mm左右，原木通過(guò)溜槽喂入轉(zhuǎn)盤的一側(cè)，刀片與原木軸線成一定角度進(jìn)行切片，處理量為290m3SUB/h，通常情況下木片長(zhǎng)度24mm，刀盤直徑3360mm，刀盤轉(zhuǎn)速249rpm，刀盤上安裝有16只刀片，由4臺(tái)馬達(dá)帶動(dòng)，總功率為4×315kw，馬達(dá)速度為25rps。

病理切片機(jī)：主要性能指標(biāo):1、流線形罩殼無(wú)需拆卸，清潔方便;頂部可移動(dòng)托盤能放置標(biāo)本盒等物件。2、樣品夾持系統(tǒng)可在三維軸上任意調(diào)節(jié)，使用方便。3、能消除厚簿不勻、沾刀、不連片等現(xiàn)象。4、無(wú)論使用標(biāo)準(zhǔn)切片刀或一次性刀片都可以獲得理想的切片效果。5、原裝進(jìn)i口微分進(jìn)刀系統(tǒng)和終身免維護(hù)的十字交叉導(dǎo)軌，保障切片6、精度和厚薄均勻。7、配備可移動(dòng)接屑盤，方便清潔。

小型切片機(jī)使用步驟：1、調(diào)節(jié):調(diào)節(jié)時(shí)先松開固緊銅柱螺母,其次轉(zhuǎn)動(dòng)螺母與銅柱上的厚薄方向調(diào)節(jié),厚薄調(diào)妥后,必須把螺母與銅柱擰緊。如果刀盤與刀片平行,切勿開機(jī)。刀盤必須低于刀片,才可開機(jī)截切。調(diào)節(jié)很厚約3mm,薄則無(wú)級(jí)調(diào)變。2、更換刀片:用六角把手插入該機(jī)側(cè)面孔位。轉(zhuǎn)動(dòng)可以調(diào)盤方向再換刀,換刀時(shí)松掉刀片的二只六角螺絲,插入刀片更換即可。3、切片步驟：備料—入料—切片—出料4、備料：準(zhǔn)備需要切片的物料，托盤5、入料：將塑料壓模取出，調(diào)整好切片厚度，開啟機(jī)械后，將物料放入進(jìn)料口中即可6、切片：用手或壓模按緊物料，物料自動(dòng)切片，轉(zhuǎn)動(dòng)一圈可切兩片7、出料：從出料口出料。

隨著機(jī)械化與電氣化的迅猛發(fā)展，生產(chǎn)與生活節(jié)奏的加快，越來(lái)越需要及時(shí)有效的提高產(chǎn)品的生產(chǎn)效率，以及在不同的銷售季節(jié)對(duì)生產(chǎn)綱領(lǐng)進(jìn)行迅速的調(diào)整。在食品生產(chǎn)加工企業(yè)同樣有這種需求。

小型切片機(jī)是一種切片機(jī)，主要用于西洋參、紅參等藥材的切片加工，適于中藥批發(fā)和零售商店及家庭，此機(jī)使用方便，外形美觀、大方，切片均勻，是中藥切片加工的必要設(shè)備。