蘇打酒

果汁型 fruit juice type原果汁含量不低于2.5%的蘇打酒。果味型 fruit flavoured type以果香型食用香精為主要賦香劑，原果汁含量低于2.5%的蘇打酒。、

可樂型 cola type含有焦糖色、可樂香精或類似可樂果和水果香型的辛香、果香混合香型的蘇打酒。無色可樂不含焦糖色。低熱量型 low-calorie type以甜味劑全部或部分代替糖類的各型碳酸飲料和蘇打水。

成品熱量低于75KJ/100mL。其他型 other types含有植物抽提物或非果香型的食用香精為賦香劑以及補充人體運動后失去的電介質(zhì)、能量等的蘇打酒。

雞尾酒需足夠泠凍。象朗姆類混合酒，以沸水調(diào)節(jié)器配，自然不屬典型的雞尾酒。當然，也有些酒種既不用熱水調(diào)配，也不強調(diào)加冰冷凍，但其某些配料是溫的，或處于室溫狀態(tài)的，這類混合酒也應屬于廣義的雞尾酒的范疇。色澤優(yōu)美雞尾酒應具有細致、優(yōu)雅、勻稱、均一的色調(diào)。常規(guī)的雞尾酒有澄清透明的或渾濁的兩種類型。澄清型雞尾酒巴應該是色澤透明，除極少量因鮮果帶入固形物外，沒有其它任何沉淀物。

藍精伶瓜拉納黑加侖味瓜拉納，印地安人的青春活力果，能夠最深層次的觸發(fā)每個人的細胞，散發(fā)青春般的活力，找到自己最high的狀態(tài)。而淡淡的黑加侖果香，就著稍顯冷峻的伏特加，仿佛一支跳躍的芭蕾，游走于唇齒味蕾間，回味悠長。

伏特加&天然蔓越莓 青檸，產(chǎn)生于美國1989年雞尾酒大賽冠l軍作品，濃郁果味流淌于唇齒間，反復描繪細膩甜美輪廓。

少數(shù)民族的配制酒分類：按功效分，少數(shù)民族的配制酒有保d健型配制酒和藥1用型配制酒兩大類。其中，保d配制酒種類多，用途廣，占配制酒的絕大部分。（1）山西竹葉青。中國配制酒以山西竹葉青最為著1名。竹葉青產(chǎn)于山西省汾陽市杏花村汾酒集團，它以汾酒為原料，加入竹葉、當歸、檀香等芳香中草d藥材和適量的白糖、冰糖后浸制而成。該酒色澤金黃、略帶青碧，酒味微甜清香，酒性溫和，適量飲用有較好的滋補作用；酒度為45度，含糖量為10%。（2）其他配制酒。其他配制酒種類很多，如在成品酒加入中草d藥材制成的五加皮；加入名貴藥材的人參酒；加入動物性原料的鹿茸酒、蛇酒；加入水果的楊梅酒、荔枝酒，等等。