“工業(yè)鹽”這種提法不科學。在工業(yè)化時代之前，人們所說的鹽，特指生活中調(diào)味用的食l鹽，而不是現(xiàn)在化學科學中的“鹽”。3規(guī)定，對于烘失重法測得的水分應加上烘后各化合物中殘留結(jié)晶水。然而現(xiàn)實生活中，相當數(shù)量的人文化水平不太高，分不清生活中的“食l鹽”和化學中的“鹽”實質(zhì)上的差別，以至發(fā)生多起誤食有毒鹽類，發(fā)生群體中l(wèi)毒的事件。

亞硝l酸l鹽還原性活潑，腌制肉類，哪怕是不新鮮的肉制品，也能肉色鮮艷，生活中部分不良無知商家用工業(yè)鹽腌制不新鮮肉制品，導致發(fā)生群體性亞硝l酸l鹽中l(wèi)毒事件，所以'工業(yè)鹽'通常習慣特指亞硝l酸l鹽。人體長期攝入亞硝l酸l鹽也有增加變風險，工業(yè)鹽嚴禁食用。不知從什么時候開始，出現(xiàn)了“工業(yè)鹽”這個名稱，我分析是從食l鹽專營的概念衍生而來。

規(guī)范文件：

GB/T6682—1992分析實驗室用水規(guī)格和試驗方法

GB/T8618—2001制鹽工業(yè)主要產(chǎn)品取樣方法

GB/T13025.3制鹽工業(yè)通用試驗方法水分的測定

GB/T13025.4制鹽工業(yè)通用試驗方法水分不溶物的測定

GB/T13025.5制鹽工業(yè)通用試驗方法氯離子的測定

GB/T13025.6制鹽工業(yè)通用試驗方法鈣和鎂離子的測定

GB/T13025.8制鹽工業(yè)通用試驗方法硫酸根離子的測定

融雪鹽

企業(yè)標準：

融雪鹽理化指標一融雪鹽理化指標二

項目指標項目指標

氯化鈉/%≥97.00氯化鈉/%≥95.50

水分/%≤2.00水分/%≤2.00

水不溶物/%≤0.10粒度5-2

工業(yè)鹽在工業(yè)上的用途很廣，是化學工業(yè)的基本原料之一，被稱為“化學工業(yè)”?；净瘜W工業(yè)主要產(chǎn)品中的鹽酸、燒l堿、純堿、氯化銨、氯l氣等主要是用工業(yè)鹽為原料生產(chǎn)的。

主出口商：

荷蘭阿克蘇—諾貝爾公司亨格洛鹽廠阿克蘇諾貝爾公司是一家總部設在荷蘭，向全球的客戶供應健康衛(wèi)生用品、粉末涂料及化學品的特大型跨國公司。1999年的全球合并銷售額為130億美元（合1,079億人民l幣）。按2000年年初計，阿克蘇諾貝爾在全世界75個國家擁有6.8萬名雇員。阿克蘇諾貝爾是歐洲l大的氯化膽l堿生產(chǎn)商?，F(xiàn)在荷蘭、意大利和中國設有生產(chǎn)廠，其質(zhì)量體系獲ISO9002國際標準證書?；净ぎa(chǎn)品，主要用于生產(chǎn)純堿，苛性l鈉，精細化工，印染行業(yè)，作為制皂，陶瓷，玻璃生產(chǎn)，油浸等材料，可根據(jù)客戶需求定制。