焦亞硫酸鈉是一種對從體健康有危害的化學物質(zhì)，該品對皮膚、粘膜有明顯的刺激作用，可引起癥狀。有過敏體質(zhì)的人，對此非常敏感，皮膚直接接觸可引起灼傷。

根據(jù)《食品添加劑使用標準》（GB2760-2011），焦亞硫酸鈉可作為漂白劑、防腐劑而用于食品上，包括竹筍、腐竹、餅干以及粉絲和粉條等。焦亞硫酸鈉是一種食品添加劑，在食品加工中作防腐劑、漂白劑、疏松劑。焦亞硫酸鈉在這些食品中的使用量，均以其殘留物2氧化硫的含量來計算，粉絲、粉條的為每千克0.1克的2氧化硫殘留。

化工工業(yè)用于生產(chǎn)。照相工業(yè)用作定影劑的配料。香料工業(yè)用于生產(chǎn)香草醛。用作釀造工業(yè)防腐劑，棉布漂白后脫氯劑。有機中間體，染料等。

包裝事宜

用內(nèi)襯聚乙烯塑料袋的塑料編織袋包裝，每袋凈重25kg或50kg。應貯存于陰涼、干燥的庫房中。包裝密封，應防空氣氧化。注意防潮。焦亞硫酸鈉商品名稱：焦亞硫酸鈉化學名稱：焦亞硫酸鈉：又稱二硫五氧酸鈉，重硫氧焦亞硫酸鈉的的理化性質(zhì)成品為白色或微黃結(jié)晶粉末，濕時相對密度1。運輸時應防雨淋和日光曝曬。嚴禁與酸類、氧化劑和有害有毒物質(zhì)共貯混運。該品不宜久貯。裝卸時要輕拿輕放、防止包裝破?；饡r，可用水和各種滅火器撲救。中國是發(fā)展中國家焦亞硫酸鈉行業(yè)與發(fā)達國家相比還有一定的差距。但在發(fā)展中國家里，中國是焦亞硫酸鈉行業(yè)齊全、綜合實力強的一個國家。當國外焦亞硫酸鈉企業(yè)在中國慢慢生根發(fā)芽，即使新技術(shù)、新工藝的不斷進步,焦亞硫酸鈉也在不斷發(fā)展,不斷推陳出新,不斷提高智能水平，中國企業(yè)面臨的挑戰(zhàn)還是越來越大。

焦亞硫酸鈉存儲方法

　　1.應貯存在陰涼、干燥的庫房內(nèi)。包裝密封，應防空氣氧化。

　　2.注意防潮。運輸時應防雨淋和烈日暴曬。嚴禁與酸類、氧化劑及有毒有害物質(zhì)共貯混運。

　　3.火時，可用水和各種滅火器撲救。

CAS號：7681-57-4

　　MDL號：MFCD00167602

　　EINECS號：231-673-0

　　RTECS號：UX8225000

重金屬

取本品1.0g，加水10ml溶解后，加鹽酸5ml，置水浴上蒸干，殘渣中加水15ml，緩緩煮沸2分鐘，濾過，濾液中加試液適量使澄清，加熱，放冷，加酚酞指示液1滴與氨試液適量至溶液顯粉紅色，加醋酸鹽緩沖液（pH3.5）2ml與水適量使成25ml，依法檢查，含重金屬不得過百萬分之二十。1、濕法生產(chǎn)的原理[5]本法生產(chǎn)焦亞硫酸鈉的反應過程分4步：(1)在碳酸鈉溶液中通入SO2至pH為4。

取本品1.0g，加水4ml溶解后，加3ml，置水浴上蒸干，殘渣中加水數(shù)毫升，攪勻，濾過，濾渣用水洗凈，洗液與濾液合并，蒸干，加鹽酸5ml與水23ml，溶解后，依法檢查，應符合規(guī)定（0.0002%）。