所謂世間萬(wàn)物，各顯其態(tài)，要想加盟店有持續(xù)不斷的生意做，就一定要不斷的推出新品，來(lái)刺激廣大消費(fèi)者的購(gòu)買欲。一定的選擇范圍，才能確保顧客的回頭率，符合了顧客的消費(fèi)水平，才能保證店鋪源源不斷的生意。加盟店的一個(gè)好的地理位置是很重要的，保證了加盟店后期的一個(gè)收入的好壞情況，因此，一定要為加盟店選擇一個(gè)得天獨(dú)厚的地理位置，通常情況下，交捷、量大的地方，往往能有更多的客源，保障店鋪的正常營(yíng)業(yè)。

優(yōu)良的餐飲加盟公司應(yīng)有組織合理、職能清晰、科學(xué)的經(jīng)營(yíng)管理組織，使各個(gè)加盟店能運(yùn)轉(zhuǎn)。具體可從以下方面評(píng)價(jià)：是否有健全的財(cái)務(wù)管理系統(tǒng)，完善的人力資源管理體系，新產(chǎn)品研發(fā)與創(chuàng)新能力，完善的物流配送系統(tǒng)，整體營(yíng)運(yùn)管理與督導(dǎo)體系，以及先進(jìn)、科學(xué)、標(biāo)準(zhǔn)化且可的產(chǎn)品生產(chǎn)管理支持體系等。餐飲加盟品牌良好的支持應(yīng)有：地區(qū)市場(chǎng)商圈選擇、人員配備與招募、地區(qū)市場(chǎng)產(chǎn)品定位與地域性產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、業(yè)前培訓(xùn)、開(kāi)業(yè)準(zhǔn)備。

每個(gè)加盟項(xiàng)目里都會(huì)有失敗的例子，不管你有多自信自己能成功，項(xiàng)目考察環(huán)節(jié)是萬(wàn)萬(wàn)不能糊涂的，可以去這個(gè)項(xiàng)目的實(shí)體店，分析項(xiàng)目的可行性，可以從以下幾個(gè)方面分析：(1) 看店鋪周邊商圈環(huán)境和競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手；(2) 看店鋪內(nèi)部人員工作狀態(tài)以及店鋪整體精神面貌；(3) 看戶的口味、消費(fèi)水平等；有些項(xiàng)目操作簡(jiǎn)單，自己可以上手，例如雞排、奶茶類，不用另外聘請(qǐng)技術(shù)人員；有些項(xiàng)目技術(shù)含量較高。